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单选题必需脂肪酸是指（　　）。A B C D E

题目
单选题
必需脂肪酸是指（　　）。
A

B

C

D

E

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1.()是指由于人体不能自行合成，必须由食物供给的脂肪酸。A.饱和脂肪酸B.必需脂肪酸C.不饱和脂肪酸D.氢化脂肪酸

2.必需脂肪酸是指A.人体需要量很少的脂肪酸B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸SX必需脂肪酸是指A.人体需要量很少的脂肪酸B.人体不可缺少而自身又不能合成的脂肪酸C.对人体非常重要的脂肪酸D.食物中缺乏的脂肪酸E.婴幼儿体内不能合成的脂肪酸

3.以下关于必需脂肪酸正确的说法为( )A、必需脂肪酸可由脂类提供B、必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要C、不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸D、必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用E、必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料

4.必需脂肪酸是指( )。A 、单不饱和脂肪酸B、n-3系列脂肪酸C、n-6系列脂肪酸D、人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸

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  • 第1题：

    必需脂肪酸是人体需要的脂肪酸，非必需脂肪酸是人体不需要的脂肪酸。（ ）

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×
    ×【解析】必需脂肪酸是指机体不能合成，必须从食物中摄取的脂肪酸，非必需脂肪酸并不是说机体不需要，而是机体可以自行合成。

  • 第2题：

    必需脂肪酸是指动物生长、生产过程中体内必须需要的脂肪酸。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    必需脂肪酸是指（）。

    • A、必需从食物获得的氨基酸
    • B、必需从食物获得的脂肪酸
    • C、食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸
    • D、体内可以合成的氨基酸
    • E、体内可以合成的脂肪酸

    正确答案:B

  • 第4题：

    必需脂肪酸是指人体内不能合成但又不可缺少，必须通过食物供给的脂肪酸。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    亚油酸是人体营养中最重要的（）。

    • A、必需氨基酸
    • B、非必需氨基酸
    • C、必需脂肪酸
    • D、非必需脂肪酸

    正确答案:C

  • 第6题：

    必需脂肪酸（）是指人体不可缺少，但自身又不能合成必需从食物中摄取的脂肪酸。

    • A、胆固醇、多不饱和脂肪酸
    • B、亚油酸、花生四烯酸
    • C、亚麻酸、花生四烯酸
    • D、亚油酸、亚麻酸

    正确答案:D

  • 第7题：

    通常人们所称“坏脂肪”是指（）

    • A、必需脂肪酸
    • B、不饱和脂肪酸
    • C、反式脂肪酸
    • D、多不饱和脂肪酸

    正确答案:C

  • 第8题：

    必需脂肪酸与非必需脂肪酸的区别是？


    正确答案: 前者不能在人体合成，而后者可以。

  • 第9题：

    填空题
    必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸，如（）、（）等。

    正确答案： 亚油酸,亚麻酸
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    必需脂肪酸是指动物生长、生产过程中体内必须需要的脂肪酸。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 必需脂肪酸是指动物生长、生产过程中必需由饲料或前体物质提供的脂肪酸。

  • 第11题：

    多选题
    有关脂肪酸的论述正确的是（）
    A

    人体不能合成必需脂肪酸

    B

    亚油酸是必需脂肪酸

    C

    必需脂肪酸是ω-3族多不饱和脂肪酸

    D

    ω-3族多不饱和脂肪酸具有降血脂作用

    E

    必需脂肪酸既包括ω-3族多不饱和脂肪酸，也包括ω-6族多不饱和脂肪酸


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    有关必需脂肪酸，说法正确的是（　　）。
    A

    必需脂肪酸是指那些被机体需要，却不能在体内合成，必须由膳食提供的一类脂肪酸

    B

    亚油酸是必需脂肪酸之一

    C

    植物油必需脂肪酸的含量较高

    D

    动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高

    E

    禽类的必需脂肪酸含量高于畜类


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    必需脂肪酸是多不饱和脂肪酸，但并非所有多不饱和脂肪酸都是必需脂肪酸。（）


    正确答案:正确

  • 第14题：

    必需脂肪酸是指（）。

    • A、单不饱和脂肪酸
    • B、饱和脂肪酸
    • C、n-3系脂肪酸
    • D、n-6系脂肪酸
    • E、人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸

    正确答案:E

  • 第15题：

    必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸，如（）、（）等。


    正确答案:亚油酸；亚麻酸

  • 第16题：

    （）是指人体内不可缺少而自身又不能合成，必须通过食物供给的一类脂肪酸。

    • A、必需脂肪酸
    • B、非必需脂肪酸
    • C、饱和脂肪酸
    • D、不饱和脂肪酸

    正确答案:A

  • 第17题：

    （）是指人体内可以合成的一类脂肪酸。

    • A、必需脂肪酸
    • B、非必需脂肪酸
    • C、饱和脂肪酸
    • D、不饱和脂肪酸

    正确答案:B

  • 第18题：

    下列有关必需脂肪酸的说法哪些是正确的（）

    • A、花生四烯酸在体内可以合成
    • B、亚麻酸是ω-3系列脂肪酸
    • C、油酸有必需脂肪酸活性
    • D、棕榈酸不是必需脂肪酸
    • E、亚油酸是ω-3系列脂肪酸

    正确答案:A,B,D

  • 第19题：

    何谓必需脂肪酸？必需脂肪酸一般指哪几种。


    正确答案: 必需脂肪酸是指在人体内不能合成或合成很少，必须由食物供给的脂肪酸。过去认为必需脂肪酸主要有亚油酸、亚麻酸。近年一些研究认为只有亚油酸被肯定为必需脂肪酸。也有人认为亚麻酸也是必需脂肪酸。

  • 第20题：

    多选题
    以下关于必需脂肪酸正确的说法为（）。
    A

    必需脂肪酸可由脂类提供

    B

    必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要

    C

    不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸

    D

    必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用

    E

    必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    下列关于必需脂肪酸的叙述，正确的是（　　）。
    A

    动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高

    B

    必需脂肪酸是指那些被机体需要，却不能在体内合成，必须由膳食提供的一类脂肪酸

    C

    植物油必需脂肪酸的含量较高

    D

    亚油酸是必需脂肪酸之一

    E

    禽类的必需脂肪酸含量高于畜类


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    必需脂肪酸是指（）
    A

    单不饱和脂肪酸

    B

    饱和脂肪酸

    C

    n-3系脂肪酸

    D

    n-6系脂肪酸

    E

    人体不可缺少而体内又不能合成的脂肪酸


    正确答案： C
    解析： 必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须通过食物供给的脂肪酸，如n-6系列中的亚油酸。

  • 第23题：

    单选题
    必需脂肪酸是指（）。
    A

    必需从食物获得的氨基酸

    B

    必需从食物获得的脂肪酸

    C

    食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸

    D

    体内可以合成的氨基酸

    E

    体内可以合成的脂肪酸


    正确答案： B
    解析： 1.食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸含量相对较低，导致其他的必需氨基酸在体内不能被充分利用而浪费，造成其蛋白质营养价值较低，这种含量相对较低的必需氨基酸称限制氨基酸。2.必需脂肪酸是指人体生命活动所必不可少的几种多不饱和脂肪酸，它们在人体内不能合成，必需由食物来供给。有亚油酸、亚麻酸及花生四烯酸3种。

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