60%
50%
40%
30%
20%
第1题:
植物油中的脂肪酸为(),具有降低血脂的作用。
第2题:
植物脂肪中的必需脂肪酸含量()动物脂肪,其营养价值()动物脂肪。
第3题:
为了满足机体对必需脂肪酸的需求,在脂肪的供应中植物来源的脂肪应不低于总脂肪量的()。
第4题:
植物油是必需脂肪酸的重要来源,为了满足人体的需要,在膳食中不应低于总脂肪来源的30%。
第5题:
植物油中主要含(),具有降低血脂的作用。
第6题:
膜脂中()在总脂肪酸中的相对比值,可作为衡量植物抗冷性的生理指标。
第7题:
对
错
第8题:
第9题:
60%
50%
40%
30%
第10题:
对
错
第11题:
第12题:
第13题:
在脂肪的供应中,植物来源的脂肪不低于总脂肪量的()。
第14题:
在脂肪的供应中,要求植物来源的脂肪不低于总脂肪的()。一般成人每日膳食中有()脂肪即能满足。
第15题:
植物油是必需脂肪酸的重要来源,为了满足人体的需要,在膳食中不应低于总脂肪来源的()%。
第16题:
必需脂肪酸的最好食物来源是植物油。
第17题:
植物油是()的重要来源,膳食中不应低于总脂肪来源的50%
第18题:
()中含有大量的必需脂肪酸,是机体必需脂肪酸的重要来源。
第19题:
15
30
50
70
第20题:
动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高
必需脂肪酸是指那些被机体需要,却不能在体内合成,必须由膳食提供的一类脂肪酸
植物油必需脂肪酸的含量较高
亚油酸是必需脂肪酸之一
禽类的必需脂肪酸含量高于畜类
第21题:
第22题:
60%
50%
40%
30%
20%
第23题:
饱和脂肪酸
必需脂肪酸
非必需脂肪酸
长链脂肪酸
第24题:
必需脂肪酸是指那些被机体需要,却不能在体内合成,必须由膳食提供的一类脂肪酸
亚油酸是必需脂肪酸之一
植物油必需脂肪酸的含量较高
动物肉中瘦肉的必需脂肪酸含量比肥肉中高
禽类的必需脂肪酸含量高于畜类