第1题:
A.铝质煎煮容器
B.砂锅或陶罐
C.铁质煎煮容器
D.铜质煎煮容器
第2题:
第3题:
第4题:
中药煎煮容器忌用()
第5题:
煎药容器以砂锅、搪瓷器皿为好,忌用铁器,以免发生物理反应。
第6题:
需用微波炉烹调的食物忌用()盛放。
第7题:
第8题:
第9题:
第10题:
第11题:
对
错
第12题:
第13题:
下列不宜用铁锅煎药的说法中,错误的是
A、传热快
B、汤液色泽不佳
C、煎制时与中药所含多种成分发生化学反应
D、化学性质不稳定,易氧化
E、药液带有铁锈,引起恶心、呕吐
第14题:
第15题:
含粘液质较多的中药饮片煎煮时应该(),以免煎煮时糊锅
A先煎
B包煎
C后下
D冲服
第16题:
质地较轻、较细的中药以包煎为宜。()
第17题:
中药煎前为何忌用水洗?
第18题:
治疗痢疾的禁忌为忌()、忌()、忌()、以免留邪或伤正气。
第19题:
砂罐
铁器
铜器
搪瓷制品
不锈钢制品
第20题:
先煎
包煎
后下
冲服
第21题:
对
错
第22题:
不宜久煎
外感风寒,血虚者禁用
胃肠出血及肝肾病患者忌用或慎用
脾胃湿热证忌用
咳喘气逆者忌用
第23题: