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  • 第1题:

    湿热灭菌比干热灭菌效力要大,其原因是

    A.可迅速提高灭菌物体的温度
    B.湿热有一定潜热,穿透力大,促进菌体蛋白凝固
    C.迅速破坏细菌酶类
    D.促使糖类分解
    E.使细菌迅速失活

    答案:B
    解析:

  • 第2题:

    湿热灭菌比干热灭菌效力要大,其原因是()。

    • A、可迅速提高温度
    • B、湿热有一定潜热,穿透力大,促进菌体蛋白凝固
    • C、迅速破坏细菌酶类
    • D、促使糖类分解
    • E、使细菌迅速失活

    正确答案:B

  • 第3题:

    湿热的穿透力比干热强,湿热的灭菌效果更好。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因是什么


    正确答案:湿热灭菌法主要是通过热蒸汽杀死微生物。在同一温度下,湿热的杀菌效力比干热大,其原因有三:一是湿热中细菌菌体吸收水分,蛋白质较易凝固,因蛋白质含水量增加,所需凝固温度降低;二是湿热的穿透力比干热大;三是湿热的蒸汽有潜热存在,当气体转变为液体时可放出大量热量,故可迅速提高灭菌物体的温度

  • 第5题:

    高热灭菌可分为干热灭菌法和湿热灭菌法,湿热灭菌效力更强。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    为什么湿热灭菌比干热灭菌的效率高?


    正确答案:
    A.湿热蒸汽的穿透力大(热传导好)。更易于传递热量;
    B.蒸汽在物体表面凝结成水时,放出的潜热,能迅速提高灭菌物体的温度。
    C.凝固蛋白质所需要的温度与蛋白质的含水量有关。
    在湿热条件下,菌体吸收水分使细胞含水量增加。则菌体蛋白质易凝固变性
    更易破坏保持蛋白质稳定性的氢键等结构;
    ∴湿热灭菌的效率高,所需的时间短。

  • 第7题:

    问答题
    为什么说湿热消毒与灭菌比干热消毒与灭菌效果好?

    正确答案: 湿热处理时,热的传导以水或饱和蒸汽为介质,干热处理以空气为介质。水分子在高温下易使蛋白质中氨基酸的肽键断开,蛋白质由之产生变性、凝固。再有,饱和蒸汽遇冷可快速凝聚,释放出大量的热能,使物品温度上升,冷凝的同时,体积急聚收缩,还可产生局部负压,使随后的蒸汽穿透到物品深处。饱和蒸汽的这种性能较热空气要强的多。所以,湿热的穿透性较干热为好。故湿热消毒与灭菌比干热消毒与灭菌效果好。
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    湿热灭菌比干热灭菌效力要大,其原因是(  )。
    A

    迅速破坏细菌酶类

    B

    促使糖类分解

    C

    湿热有一定潜热,穿透力大,促进菌体蛋白凝固

    D

    可迅速提高灭菌物体的温度

    E

    使细菌迅速失活


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    简述湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因。

    正确答案: 干热灭菌法主要是通过热蒸汽杀死微生物,蒸汽的穿透能力比热空气强,且蛋白质含水量越高,就越易于凝固,且湿热灭菌只要120摄氏度左右10min就死亡。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    湿热的穿透力比干热强,湿热的灭菌效果更好。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    为什么湿热灭菌比干热灭菌更有效?

    正确答案: 高温灭菌分为干热灭菌和湿热灭菌两大类。湿热灭菌的效果比干热灭菌更有效。这是因为湿热下热量易于传递,更容易破坏保持蛋白质稳定性的氢键等结构,从而加速其变性;过滤除菌、射线灭菌也是常见的物理法。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    湿热消毒灭菌是由_______和_______导热,传热速度_______,穿透力_______,湿热灭菌法比干热灭菌法所需温度_______、时间_______。

    正确答案:
    解析:

  • 第13题:

    湿热灭菌比干热灭菌好的原因有哪些?为什么用高压锅蒸汽灭菌需把灭菌锅内空气排除掉?


    正确答案: 嗜热灭菌比干热灭菌好的原因:
    1.热蒸汽对细胞成分的破坏作用更强。水分的存在有助于破坏维持蛋白质的三维结构的氢键和其他弱键,更衣室蛋白质变性。还可使细胞膜溶解,高压蒸汽还可以破坏核酸结构,杀死那些加热后激活的病毒。

  • 第14题:

    湿热灭菌的效果比干热灭菌好。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    高热灭菌可分为干热灭菌法和湿热灭菌法,干热灭菌效力更强。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    在同一温度下,湿热灭菌比干热灭菌效果好,是因为湿热灭菌()

    • A、蛋白质易凝固
    • B、热穿透力强
    • C、能放出潜热
    • D、A+B
    • E、A+B+C

    正确答案:E

  • 第17题:

    湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    为什么湿热灭菌比干热灭菌的效力好?


    正确答案:湿热中细菌吸收水分,蛋白质易凝固,所需温度降低;湿热穿透力比干热大;湿热的蒸汽有潜热存在,能迅速提高被灭菌物体温度。

  • 第19题:

    问答题
    为什么在相同温度条件下,湿热灭菌效率比干热灭菌高?

    正确答案: 湿热利用空气和水蒸汽的作用,导热快,穿透力强,能透入菌体,使菌体胞膜膨胀破裂,原浆流出,受热凝固变性。同时蒸汽具有潜热,能迅速提高灭菌物品的温度,加强灭菌效果。而干热是相对湿度在20%以下的高热,由空气导热,速度较慢,必须提高温度和适当延长消毒时间,才能达到灭菌目的。所以在同一温度条件下湿热较干热灭菌效果好。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    湿热灭菌较干热灭菌效力要大,其原因是()
    A

    可迅速提高温度

    B

    湿热有一定潜热,穿透力大,促进菌体蛋白凝固

    C

    迅速破坏细菌酶类

    D

    促使糖类分解

    E

    使细菌迅速失活


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    湿热灭菌的工艺指标比干热灭菌的工艺指标低是因为

    正确答案: ①蒸汽穿透力强,②蛋白质有水时变性温度低,③蒸汽有潜热。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    湿热灭菌时间要比干热灭菌时间短。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    湿热灭菌比干热灭菌效力要大,其原因是(  )。
    A

    可迅速提高温度

    B

    湿热有一定潜热,穿透力大,促进菌体蛋白凝固

    C

    迅速破坏细菌酶类

    D

    促使糖类分解

    E

    使细菌迅速失活


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    问答题
    为什么湿热灭菌比干热灭菌的效率高?

    正确答案:
    A.湿热蒸汽的穿透力大(热传导好)。更易于传递热量;
    B.蒸汽在物体表面凝结成水时,放出的潜热,能迅速提高灭菌物体的温度。
    C.凝固蛋白质所需要的温度与蛋白质的含水量有关。
    在湿热条件下,菌体吸收水分使细胞含水量增加。则菌体蛋白质易凝固变性
    更易破坏保持蛋白质稳定性的氢键等结构;
    ∴湿热灭菌的效率高,所需的时间短。
    解析: 暂无解析