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患者能吃完每餐的1/2以上,每日吃四餐含肉或奶制品食物,偶尔拒绝一餐,或鼻饲饮食。该患者的营养状态评分为()分。

题目

患者能吃完每餐的1/2以上,每日吃四餐含肉或奶制品食物,偶尔拒绝一餐,或鼻饲饮食。该患者的营养状态评分为()分。


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  • 第1题:

    李先生,52岁。因肝性脑病致昏迷,同时患有冠心病。为保证患者的热能和营养素供给,护士给予鼻饲以补充营养和水分。

    为该患者进行饮食护理,下列哪项措施是错误的
    A.每次鼻饲时间间隔大于2小时
    B.每日行2次口腔护理
    C.每次灌注食物前检查胃管是否在胃内
    D.注意适量补充植物蛋白
    E.鼻饲液成分以高蛋白、低胆固醇为主

    答案:E
    解析:
    昏迷患者取去枕平卧位,头向后仰。

  • 第2题:

    肠内/肠外营养+口服降糖药或胰岛素皮下注射给药(含胰岛素泵)的患者,监测血糖时间点为()

    • A、每4-6h
    • B、每1-2h
    • C、每8-12h
    • D、三餐前+三餐后2h+睡前

    正确答案:A

  • 第3题:

    BrADEn压疮风险评估量表中,以下哪项符合重度营养摄入不足()

    • A、很少吃完一餐饭
    • B、很少能摄入所给食物量的1/3
    • C、每天能摄入2份或一下的蛋白量
    • D、禁食和/或静脉输入大于3天

    正确答案:B,C

  • 第4题:

    长期鼻饲患者硅胶胃管应()

    • A、每周更换1次
    • B、每2周更换1次
    • C、每月更换1次
    • D、每日更换1次

    正确答案:C

  • 第5题:

    碘缺乏的主要原因是()。

    • A、母亲孕期没吃或吃含碘的食物少
    • B、长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧
    • C、长期腹泻
    • D、吃乳、蛋、肉少

    正确答案:A

  • 第6题:

    以下关于糖尿病的饮食治疗说法正确的是()

    • A、饮食治疗主要根据血糖的变化随时调整。
    • B、饮食方案是根据患者体重情况、劳动强度确定所需总热量,再计算每日所需食物交换份,按三餐分配。
    • C、每日三餐比每日两餐更有利于血糖的控制,加餐不加量。
    • D、每天、每餐的食谱中,食物种类越少越好。

    正确答案:B,C

  • 第7题:

    单选题
    如果测定餐后2h血糖,其时间计算的方法正确的是(  )。
    A

    必须是午餐后2h

    B

    必须是早餐后2h

    C

    一餐食物全部吃完后,开始计算

    D

    从吃第一口饭开始计算

    E

    必须是饮用葡萄糖后2h


    正确答案: D
    解析:
    如果测定餐后2h血糖,其时间计算的方法正确的是从吃第一口饭开始计算,到120分钟后测血糖。

  • 第8题:

    多选题
    以下关于糖尿病的饮食治疗说法正确的是()
    A

    饮食治疗主要根据血糖的变化随时调整。

    B

    饮食方案是根据患者体重情况、劳动强度确定所需总热量,再计算每日所需食物交换份,按三餐分配。

    C

    每日三餐比每日两餐更有利于血糖的控制,加餐不加量。

    D

    每天、每餐的食谱中,食物种类越少越好。


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    糖尿病患者控制饮食对病情控制十分重要。控制饮食就是少吃或不吃淀粉类食物,用肉、蛋类食物替代
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    面筋、豆腐和玉米,一种吃法是三种食物在同一餐吃,另一种吃法是三种食物分别在早餐、午餐和晚餐吃,请问这两种吃法在食物营养价值上().
    A

    分开吃和同时吃营养价值一样

    B

    分开吃营养价值更高

    C

    同时吃营养价值更高

    D

    都不是


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    患者从来不能吃完一餐饭,很少摄入供给量的三分之一,每天能摄入2份或以下的蛋白量。该患者的营养状态评分为()分。

    正确答案: 1
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    患者,男性,68岁,脑出血,昏迷6个月。提供鼻饲营养时,护理操作不正确的是()。
    A

    两次鼻饲间隔时间应在2小时以上

    B

    鼻饲饮食易孳生细菌,应注意保鲜

    C

    注入流食或药物前要确认胃管在胃内

    D

    鼻饲饮食需加温至38~40℃方可使用

    E

    胃管每日更换,晚上拔出,次晨由另一鼻孔插入


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    患者,男性,68岁,脑出血,昏迷6个月。提供鼻饲营养时,护理操作不正确的是

    A.注入流食或药物前要确认胃管在胃内
    B.鼻饲饮食需加温至38~40℃方可使用
    C.胃管每日更换,晚上拔出,次晨由另一鼻孔插入
    D.两次鼻饲间隔时间应在2小时以上
    E.鼻饲饮食易孳生细菌,应注意保鲜

    答案:C
    解析:

  • 第14题:

    患者从来不能吃完一餐饭,很少摄入供给量的三分之一,每天能摄入2份或以下的蛋白量。该患者的营养状态评分为()分。


    正确答案:1

  • 第15题:

    藏族的饮食大体可分为两种类型:农民一般以青稞、小麦为主食,其次有玉米和豌豆,日常最主要的食物是炒熟的青稞和豌豆制成的“()”;牧民们以牛肉、羊肉和奶茶为主要食物。奶制品有酥油、酸奶、()、奶酪。藏族人每日吃三餐或四餐不等。

    • A、糍粑;奶油
    • B、糌粑;奶渣
    • C、锅巴;奶豆腐
    • D、叶儿粑;马奶酒

    正确答案:B

  • 第16题:

    面筋、豆腐和玉米,一种吃法是三种食物在同一餐吃,另一种吃法是三种食物分别在早餐、午餐和晚餐吃,请问这两种吃法在食物营养价值上().

    • A、分开吃和同时吃营养价值一样
    • B、分开吃营养价值更高
    • C、同时吃营养价值更高
    • D、都不是

    正确答案:A

  • 第17题:

    糖尿病患者控制饮食对病情控制十分重要。控制饮食就是少吃或不吃淀粉类食物,用肉、蛋类食物替代


    正确答案:错误

  • 第18题:

    患者,男性,68岁,脑出血,昏迷6个月。提供鼻饲营养时,护理操作不正确的是()。

    • A、两次鼻饲间隔时间应在2小时以上
    • B、鼻饲饮食易孳生细菌,应注意保鲜
    • C、注入流食或药物前要确认胃管在胃内
    • D、鼻饲饮食需加温至38~40℃方可使用
    • E、胃管每日更换,晚上拔出,次晨由另一鼻孔插入

    正确答案:E

  • 第19题:

    填空题
    患者能吃完每餐的1/2以上,每日吃四餐含肉或奶制品食物,偶尔拒绝一餐,或鼻饲饮食。该患者的营养状态评分为()分。

    正确答案: 3
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    糖尿病患儿饮食早、中、晚三餐热量如何分配?(  )
    A

    各1/3,每餐留少量食物作为餐间点心

    B

    1/5、2/5、2/5,每餐留少量食物作为餐间点心

    C

    2/5、1/5、2/5,每餐留少量食物作为餐间点心

    D

    2/5、2/5、1/5,每餐留少量食物作为餐间点心

    E

    1/6、2/6、3/6,每餐留少量食物作为餐间点心


    正确答案: E
    解析:
    糖尿病患儿饮食成分的分配为:糖50%、蛋白质20%、脂肪30%。全日热量分3餐,早、午、晚分别占1/5、2/5、2/5,每餐留少量食物作为餐间点心。当患儿游戏增多时可给少量加餐或适当减少胰岛素的用量。食物应富含蛋白质和纤维素,限制纯糖和饱和脂肪酸。每日进食应定时、定量,勿吃额外食品。饮食控制以能保持正常体重、减少血糖波动、维持血脂正常为原则。

  • 第21题:

    单选题
    称重法是对集体或单位三餐各种食物食用量进行称重,计算(  )的平均摄入量。
    A

    每人每日营养素

    B

    每人每餐营养素

    C

    每人每日每餐营养素

    D

    每日每餐营养素


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    BrADEn压疮风险评估量表中,以下哪项符合重度营养摄入不足()
    A

    很少吃完一餐饭

    B

    很少能摄入所给食物量的1/3

    C

    每天能摄入2份或一下的蛋白量

    D

    禁食和/或静脉输入大于3天


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    碘缺乏的主要原因是()。
    A

    母亲孕期没吃或吃含碘的食物少

    B

    长期不吃新鲜蔬菜、水果或高烧

    C

    长期腹泻

    D

    吃乳、蛋、肉少


    正确答案: C
    解析: 暂无解析