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下列关于蛋白质的组成叙述正确的是（）A、元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫B、P元素的含量较多且固定C、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸D、组成蛋白质的氨基酸均为中性E、组成蛋白质的氨基酸均为碱性

题目

下列关于蛋白质的组成叙述正确的是（）

  • A、元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫
  • B、P元素的含量较多且固定
  • C、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸
  • D、组成蛋白质的氨基酸均为中性
  • E、组成蛋白质的氨基酸均为碱性
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1.下列关于生物膜的叙述正确的是()。A、由蛋白质、类脂和多糖组成B、极性端向内，非极性端向外C、蛋白质在膜上处于静止状态D、膜上的蛋白质担负着各种生理功能E、生物膜是一种半透膜，具有高度的选择性

2.下列关于蛋白质的组成叙述正确的是A、元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫B、P元素的含量较多且固定C、生物体内只有蛋白质才含有氨基酸D、组成蛋白质的氨基酸均为中性E、组成蛋白质的氨基酸均为碱性

3.下列关于核糖体组成和功能的叙述正确的是A．只含有rRNAB．有转运氨基酸的作用C．由tRNA和蛋白质组成D．遗传密码的携带者E．蛋白质合成的场所

4.下列有关于蛋白质组成叙述正确的一项是()A.蛋白质组成较为简单，主要由碳，氢，氧三种元素组成B.氨基酸是构成蛋白质的基本单位C.已知食物中的蛋白质有三十种D.氨基酸分为两类：必须氨基酸，非必须氨基酸

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  • 第1题：

    下列关于肽键性质和组成的叙述，正确的是


    答案：C
    解析：
    组成肽键的6个原子（Cal、C、0、N、H和Ca2)位于同一平面上，Cal和Ca2在平面上所处的位置为反 式构型，此同一平面上的6个原子构成肽单元。其中，肽键的键长为0. 132nm，介于C一N的单键长 (0.149nm)和双键长(0.127nm)之间，所以有一定程度双键性能，不能自由旋转。

  • 第2题：

    关于蛋白质的组成描述正确的是（）。

    • A、蛋白质不是供能物质
    • B、氨基酸是构成蛋白质的基本*单位
    • C、甘油是组成蛋白质的主要物质

    正确答案:B

  • 第3题：

    下列关于蛋类中的蛋白质叙述正确的有（）。

    • A、蛋类的蛋白质含量在12%左右
    • B、蛋清中的蛋白质高于蛋黄
    • C、蛋类中的蛋白质氨基酸的组成与人体的需求接近
    • D、蛋类的生物价达94
    • E、蛋类中的氨基酸以赖氨酸和蛋氨酸含量较高

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第4题：

    下列关于蛋白质组成与结构的叙述，正确的是（）

    • A、蛋白质都有稳定的空间结构
    • B、蛋白质水解过程中肽键数会增加
    • C、毛发与指甲的外观大不相同是由于其主要蛋白质不同
    • D、质膜中的蛋白质有脂溶性部分和水溶性部分

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列关于人体内蛋白质的叙述，错误的是（）

    • A、合成蛋白质的氨基酸有100多种
    • B、蛋白质也可被氧化分解释放能量
    • C、组成肌肉细胞的有机物中，蛋白质含量最多
    • D、有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用

    正确答案:A

  • 第6题：

    单选题
    下列关于核糖体组成和功能的叙述正确的是（）
    A

    只含有rRNA

    B

    有转运氨基酸的作用

    C

    由tRNA和蛋白质组成

    D

    遗传密码的携带者

    E

    蛋白质合成的场所


    正确答案： B
    解析： 核蛋白体（核糖体）由大、小亚基构成，每个亚基又含不同的蛋白质和rRNA，其为蛋白质合成的场所。转运氨基酸的为tRNA，携带遗传密码的为mRNA，所以B、C均为错误的。

  • 第7题：

    单选题
    下列关于蛋白质的组成叙述正确的是
    A

    元素组成主要有碳、氢、氧、氮、硫

    B

    P元素的含量较多且固定

    C

    生物体内只有蛋白质才含有氨基酸

    D

    组成蛋白质的氨基酸均为中性

    E

    组成蛋白质的氨基酸均为碱性


    正确答案： B
    解析：

  • 第8题：

    单选题
    下列关于rRNA的叙述中正确的是（）
    A

    是核糖体蛋白

    B

    是核糖体的组成部分

    C

    比其他RNA含量低

    D

    是蛋白质和RNA的复合物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    下列关于tRNA的叙述，正确的是

    A.通常由70~80个核苷酸组成
    B.参与蛋白质生物合成
    C.三级结构呈倒“L”形
    D.含有大量的稀有减基

    答案：A,B,C,D
    解析：

  • 第10题：

    下列关于人参对物质代谢作用的叙述，正确的是（）

    • A、促进蛋白质分解
    • B、促进核酸分解
    • C、促进脂肪分解
    • D、促进蛋白质吸收
    • E、调节血糖

    正确答案:E

  • 第11题：

    下列关于蛋白质基本组成单位氨基酸的叙述哪项是错误的（）

    • A、组成蛋白质的氨基酸是20种有相应遗传密码的氨基酸
    • B、组成蛋白质的氨基酸是R-α-氨基酸
    • C、组成蛋白质的氨基酸按其侧链性质可分为4类
    • D、氨基酸残基通过肽键连接成肽链
    • E、氨基酸是两性电解质

    正确答案:B

  • 第12题：

    下列关于蛋白质的生理功能叙述错误的是（）

    • A、是机体细胞和体液的主要组成部分
    • B、是机体组织和器官的重要组成成分
    • C、蛋白质可促进婴儿生长发育，尤其是脑细胞发育
    • D、可为机体迅速提供热能
    • E、维持体液酸碱平衡

    正确答案:D

  • 第13题：

    下列关于rRNA的叙述中正确的是（）

    • A、是核糖体蛋白
    • B、是核糖体的组成部分
    • C、比其他RNA含量低
    • D、是蛋白质和RNA的复合物

    正确答案:B

  • 第14题：

    单选题
    下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是（　　）。
    A

    蛋白质的组成单位是氨基酸

    B

    蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸

    C

    蛋白质变性凝固过程是不可逆的

    D

    组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮


    正确答案： D
    解析：
    B项，蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子，主要是由碳、氢、氧、氮组成，可以水解为氨基酸，不会水解为脱氧核糖核酸即DNA。

  • 第15题：

    单选题
    下列关于蛋白质组成与结构的叙述，正确的是（）
    A

    蛋白质都有稳定的空间结构

    B

    蛋白质水解过程中肽键数会增加

    C

    毛发与指甲的外观大不相同是由于其主要蛋白质不同

    D

    质膜中的蛋白质有脂溶性部分和水溶性部分


    正确答案： B
    解析： A、蛋白质具有一定的空间结构，强酸、强碱或重金属会使蛋白质的空间结构改变，A错误；
    B、蛋白质水解肽键的数量不会增加，会减少，B错误；
    C、指甲的化学成分与头发相似，主要由含硫丰富的蛋白质角质素构成，C错误；
    D、质膜中的蛋白质的分布不同，有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，后的贯穿整个磷脂双分子层，说明质膜中的蛋白质有脂溶性部分，有水溶性部分，D正确．
    故选：D．

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