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蛋白质变性的实质是（）A、一级结构被破坏B、氨基酸残基发生重排C、空间构象发生重大变化D、化学性质不发生改变E、与非蛋白质相结合

题目

蛋白质变性的实质是（）

  • A、一级结构被破坏
  • B、氨基酸残基发生重排
  • C、空间构象发生重大变化
  • D、化学性质不发生改变
  • E、与非蛋白质相结合
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1.蛋白质变性的实质是A．-级结构被破坏B．氨基酸残基发生重排C．空间构象发生重大变化D．化学性质不发生改变E．与非蛋白质相结合

2.蛋白质变性是因为A．肽键断裂，一级结构遭到破坏B．蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰C．蛋白质分子沉淀D．次级键断裂，天然构象解体

3.蛋白质变性是由于蛋白质( )。A、一级结构的改变B、空间构象的破坏C、辅基的脱落D、蛋白质的水解E、以上都不是

4.蛋白质变性是由于A．蛋白质空间构象的破坏B．氨基酸组成的改变C．肤键的断裂D．蛋白质的水解E．蛋白质活性不发生改变

更多“蛋白质变性的实质是（）A、一级结构被破坏B、氨基酸残基发生重排C、空间构象发生重大变化D、化学性质不发生改变E、与非蛋白质相结合”相关问题

  • 第1题：

    蛋白质变性后的改变是

    A、氨基酸排列顺序的改变

    B、氨基酸组成的改变

    C、肽键的断裂

    D、蛋白质空间构象的破坏

    E、蛋白质的水解


    参考答案：D

  • 第2题：

    蛋白质变性是由于

    A．蛋白质一级结构改变

    B．蛋白质空间构象的破坏

    C．蛋白质水解

    D．辅基的脱落

    E．蛋白质糖化


    正确答案：B
    (答案：B)蛋白质变性仅指空间构象的破坏，不涉及共价键的破坏如水解等。

  • 第3题：

    蛋白质变性的原因是

    A、氨基酸排列顺序的改变

    B、氨基酸组成的改变

    C、肽键的断裂

    D、蛋白质空间构象的破坏

    E、蛋白质水解


    参考答案：D

  • 第4题：

    蛋白质变性是由于

    A.蛋白质一级结构的改变
    B.蛋白质颗粒聚集
    C.蛋白质空间构象的破坏
    D.辅基的脱落
    E.蛋白质水解

    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    蛋白质的变性是由于


    A.蛋白质一级结构改变
    B.蛋白质空间构象的破坏
    C.辅基的脱落
    D.蛋白质的水解

    答案：B
    解析：

  • 第6题：

    蛋白质变性是由于

    A.蛋白质分子发生沉淀
    B.蛋白质中一些氨基酸残基受到修饰
    C.肽键断裂，一级结构遭破坏
    D.多肽链净电荷为0
    E.次级键断裂，天然构象破坏

    答案：E
    解析：
    变性是由于某些理化因素作用下，蛋白质特定空间结构被破坏，导致其理化性质改变及生物活性丧失。蛋白质变性的实质是维系空间构象的次级键破坏导致的空间构象破坏。

  • 第7题：

    蛋白质变性是由于

    A.一级结构改变
    B.空间构象破坏
    C.辅基脱落
    D.蛋白质水解
    E.以上都正确

    答案：B
    解析：
    蛋白质的变性与复性在某些物理和化学因素(如加热、强酸、强碱、有机溶剂、重金属离子及生物碱等)作用下，其特定的空间构象被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失，称为蛋白质的变性。蛋白质变性后，其溶解度降低，黏度增加，结晶能力消失，生物活性丧失，易被蛋白酶水解。变性的蛋白质易于沉淀，但是沉淀的蛋白质不一定变性。变性的蛋白质，只要其一级结构仍完好，可在一定条件下恢复其空间结构，随之理化性质和生物学性质也重现，这称为复性。

  • 第8题：

    蛋白质变性是由于（）

    • A、蛋白质一级结构的改变
    • B、蛋白质颗粒聚集
    • C、蛋白质空间构象的破坏
    • D、辅基的脱落
    • E、蛋白质水解

    正确答案:C

  • 第9题：

    蛋白质变性是由于（）

    • A、蛋白质空间构象的破坏
    • B、肽键的断裂
    • C、蛋白质的水解
    • D、辅基的脱落
    • E、蛋白质一级结构的改变

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    蛋白质变性是由于（　　）。
    A

    蛋白质一级结构改变

    B

    蛋白质空间构象的破坏

    C

    蛋白质水解

    D

    辅基的脱落

    E

    以上都不是


    正确答案： B
    解析：
    蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。

  • 第11题：

    单选题
    蛋白质变性是由于（）
    A

    蛋白质一级结构的改变

    B

    蛋白质颗粒聚集

    C

    蛋白质空间构象的破坏

    D

    辅基的脱落

    E

    蛋白质水解


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    蛋白质变性是由于（　　）。
    A

    一级结构改变

    B

    空间构象破坏

    C

    辅基脱落

    D

    蛋白质水解

    E

    以上都不是


    正确答案： C
    解析：
    在某些理化因素作用下，蛋白质由天然的有序的状态转变成伸展的无序的状态，并引起生物功能的丧失以及理化性质的改变，称之为蛋白质的变性。蛋白质变性的结果是生物活性丧失、理化及免疫学性质的改变，其实质是维持高级结构的空间结构的破坏。

  • 第13题：

    蛋白质变性是由于

    A.蛋白质一级结构改变

    B.蛋白质空间构象的破坏

    C.蛋白质水解

    D.辅基的脱落

    E.以上都不是


    正确答案：B
    (答案：B)蛋白质变性仅指空间构象的破坏，不涉及共价键的破坏如水解等。

  • 第14题：

    蛋白质变性的实质是

    A、一级结构被破坏

    B、氨基酸残基发生重排

    C、空间构象发生重大变化

    D、化学性质不发生改变

    E、与非蛋白质相结合


    参考答案：E

  • 第15题：

    蛋白质变性是由于

    A. 蛋白质水解B．辅基的脱落C．蛋白质一级结构改变D．蛋白质空间构象的破坏E．氢键被破坏


    正确答案：D
    蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。

  • 第16题：

    蛋白质变性是由于

    A.蛋白质一级结构改变
    B.蛋白质空间构象被破坏
    C.蛋白质被水解
    D.蛋白质辅基的脱落
    E.蛋白质被沉淀

    答案：B
    解析：

  • 第17题：

    蛋白质的变性是由于

    A.肽键断裂，一级结构遭到破坏
    B.次级键断裂，天然构象破坏
    C.蛋白质分子发生沉淀
    D.蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
    E.多肽链的净电荷等于零

    答案：B
    解析：
    本题要点是蛋白质变性的概念。蛋白质的变性是指蛋白质受理化因素作用，特定的空间构象破坏，导致其理化性质的改变和生物学活性丧失。蛋白质变性的实质是维持其空间构象的次级键破坏导致的空间构象破坏。

  • 第18题：

    蛋白质的变性是由于

    A:肽键断裂，一级结构遭到破坏
    B:次级键断裂，天然构象破坏
    C:蛋白质分子发生沉淀
    D:蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰
    E:多肽链的净电荷等于零

    答案：B
    解析：
    本题要点是蛋白质变性的概念。蛋白质的变性是指蛋白质受理化因素作用，特定的空间构象破坏，导致其理化性质的改变和生物学活性丧失。蛋白质变性的实质是维持其空间构象的次级键破坏导致的空间构象破坏。

  • 第19题：

    蛋白质变性是由于（）。

    • A、氨基酸排列顺序的改变
    • B、氨基酸组成的改变
    • C、肽键的断裂
    • D、蛋白质空间构象的破坏
    • E、蛋白质的水解

    正确答案:D

  • 第20题：

    蛋白质变性是由于（）

    • A、蛋白质一级结构的改变
    • B、蛋白质亚基的解聚
    • C、蛋白质的空间构象的破坏
    • D、蛋白质三级结构的改变
    • E、蛋白质上丧失生物学活性

    正确答案:C

  • 第21题：

    单选题
    蛋白质变性的实质是（　　）。
    A

    一级结构被破坏

    B

    氨基酸残基发生重排

    C

    空间构象发生重大变化

    D

    化学性质不发生改变

    E

    与非蛋白质相结合


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    蛋白质变性是由于（）
    A

    蛋白质空间构象的破坏

    B

    肽键的断裂

    C

    蛋白质的水解

    D

    辅基的脱落

    E

    蛋白质一级结构的改变


    正确答案： C
    解析： 蛋白质变性。变性破坏非共价键，蛋白质的空间构象被破坏，不改变一级结构。变性的特征：生物活性丧失；理化性质改变--溶解度降低，易沉淀；结晶性破坏；黏度增加；不对称性增加；易被蛋白酶分解。

  • 第23题：

    单选题
    蛋白质变性是（）。
    A

    一级结构破坏

    B

    二级结构破坏

    C

    蛋白质水解

    D

    蛋白质空间构象破坏


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    蛋白质变性是由于（　　）。
    A

    一级结构改变

    B

    空间构象破坏

    C

    辅基脱落

    D

    蛋白质水解


    正确答案： D
    解析：
    蛋白质的变性是指在某些理化因素作用下，蛋白质由天然的有序的状态转变成伸展的无序的状态，并引起生物功能的丧失以及理化性质的改变的过程。其结果是使蛋白质生物活性丧失、理化及免疫学性质的改变，其实质是维持高级结构的空间结构的破坏，但是蛋白质的一级结构保持完整。ACD三项，蛋白质一级结构的破坏是指蛋白质辅基脱落，肽键以及其他共价键的断裂，称为蛋白质的水解。

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