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脂肪是由1分子甘油与3分子脂肪酸脱水缩合而成的三酰甘油。此题为判断题(对，错)。

题目

脂肪是由1分子甘油与3分子脂肪酸脱水缩合而成的三酰甘油。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.脂肪酸是构成甘油三脂的基本成分，即甘油三脂是由1分子甘油和3分子酯肪酸组成。此题为判断题(对，错)。

2.不皂化物的主要成分是甾醇、高分子脂肪醇及萜烯类化合物，而不是：甘油、游离脂肪酸、脂肪酸钾盐等。此题为判断题(对，错)。

3.以下对三酰甘油组成的叙述正确的是(　　)。A.三酰甘油是由甘油和磷脂组成的 B.三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的 C.三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的 D.三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的 E.三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的

4.皮下脂肪由3个分子的脂肪酸和1个分子的()化合而成。A、甘油B、氧化锌C、甘油酯D、油脂

参考答案和解析
正确答案：√
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  • 第1题：

    关于脂肪的叙述，错误的是

    A.中性脂肪就是三酰甘油
    B.脂肪细胞可不断地储存脂肪而使脂肪不断积累
    C.人体内的脂肪主要分布在肝脏
    D.三酰甘油也称脂肪
    E.三酰甘油由一分子甘油和三分子脂肪酸组成

    答案：C
    解析：
    人体内的脂肪主要分布在脂肪组织。

  • 第2题：

    脂肪是由三个分子脂肪酸和（）组成的脂，名为甘油三酯，又称中性脂肪。

    • A、一个分子甘油
    • B、二个分子甘油
    • C、三个分子甘油
    • D、多个分子甘油

    正确答案:A

  • 第3题：

    以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。

    • A、三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的
    • B、三酰甘油是由甘油和磷脂组成的
    • C、三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的
    • D、三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的
    • E、三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的

    正确答案:E

  • 第4题：

    下列关于脂肪酸的说法，不正确的是（）。

    • A、脂肪由一分子甘油和三分子的脂肪酸缩合而成
    • B、根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类，即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
    • C、脂肪酸是由脂肪与有机酸组合而成
    • D、人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称必需脂肪酸

    正确答案:C

  • 第5题：

    同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或（）排列，天然油脂一般都是（）脂肪酸组成的三酰基甘油。


    正确答案:椅式结构；不同

  • 第6题：

    脂蛋白分子中什么含量最多（）

    • A、三酰甘油（甘油三酯）
    • B、胆固醇
    • C、磷脂
    • D、蛋白质
    • E、脂肪酸

    正确答案:B

  • 第7题：

    皮下脂肪由3个分子的脂肪酸和1个分子的甘油化合而成。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    单选题
    脂肪又称甘油三酯，是由（　　）结合而成。
    A

    二分子甘油酸和一分子脂肪酸

    B

    一分子脂肪酸和三分子甘油

    C

    一分子甘油酸和二分子脂肪酸

    D

    一分子甘油和三分子脂肪酸


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子（）
    A

    磷脂

    B

    糖脂

    C

    脂蛋白

    D

    脂肪酸

    E

    胆固醇


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    脂肪酸是构成甘油三酯的基本成分，即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    脂肪又称甘油三酯，由（　　）组成。
    A

    一分子脂肪酸和三分子甘油    

    B

    一分子甘油和三分子脂肪酸

    C

    一分子甘油酸和二分子脂肪酸  

    D

    二分子甘油酸和一分子脂肪酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    由3分子软脂酸和1分子甘油合成1分子三软脂酰甘油需要多少分子ATP？

    正确答案： 3分子软脂酸活化为软脂酰CoA需要6个高能磷酸键，相当于6分子ATP；甘油磷酸化消耗1个ATP，所以合成1分子三软脂酰甘油需要7分子ATP。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    甘油三酯的构成

    A.由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
    B.由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
    C.由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
    D.由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
    E.由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成

    答案：B
    解析：
    甘油三酯：由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成。

  • 第14题：

    组成三酰甘油的物质是1分子甘油和3分子（）

    • A、磷脂
    • B、糖脂
    • C、脂蛋白
    • D、脂肪酸
    • E、胆固醇

    正确答案:D

  • 第15题：

    脂肪酸是构成甘油三酯的基本成分，即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    3个脂肪酸分子分别以（）与甘油分子的3个羟基相结合，形成甘油三酯又称三酰甘油、中性脂肪。在常温下呈固体状，俗称（），在常温下呈液体状，俗称（）。


    正确答案:酯键；脂；油

  • 第17题：

    由3分子软脂酸和1分子甘油合成1分子三软脂酰甘油需要多少分子ATP？


    正确答案:3分子软脂酸活化为软脂酰CoA需要6个高能磷酸键，相当于6分子ATP；甘油磷酸化消耗1个ATP，所以合成1分子三软脂酰甘油需要7分子ATP。

  • 第18题：

    脂肪酸在三酰甘油分子中分布的理论


    正确答案: （1）均匀或最广分布：天然脂肪的脂肪酸倾向于可能广泛地分布在全部三酰基甘油分子中（2）随机分布：脂肪酸在每个三酰基甘油分子内和全部三酰基甘油分子间都是随机分布的。
    （3）有限随机分布：动物脂肪中饱和与不饱和脂肪酸是随机分布的，而全饱和三酰基甘油的量只能达到使脂肪在体内保持流动的程度。
    （4）1，3-随机-2-随机分布：脂肪酸在Sn-1，3位和Sn-2位的分布是独立的，互相没有联系，而且脂肪酸是不同的；Sn-1，3位和Sn-2位的脂肪酸的分布式随机的。
    （5）1-随机-2-随机-3-随机分布：天然油脂中脂肪酸在甘油分子的3个位置上的分布是相互独立的。

  • 第19题：

    单选题
    甘油三酯的构成（　　）。
    A

    由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成

    B

    由3分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成

    C

    由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成

    D

    由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成

    E

    由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成


    正确答案： C
    解析：
    甘油三酯：由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成。

  • 第20题：

    填空题
    3个脂肪酸分子分别以（）与甘油分子的3个羟基相结合，形成甘油三酯又称三酰甘油、中性脂肪。在常温下呈固体状，俗称（），在常温下呈液体状，俗称（）。

    正确答案： 酯键,脂,油
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。
    A

    三酰甘油是由胆固醇和脂肪酸组成的

    B

    三酰甘油是由甘油和磷脂组成的

    C

    三酰甘油是由类脂和胆固醇组成的

    D

    三酰甘油是由脂肪酸、糖脂和类固醇组成的

    E

    三酰甘油是由脂肪酸和甘油组成的


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    脂肪酸在三酰基甘油分子中分布的理论。

    正确答案： （1）均匀或最广分布：天然脂肪的脂肪酸倾向于可能广泛地分布在全部三酰基甘油分子中。
    （2）随机分布：脂肪酸在每个三酰基甘油分子内和全部三酰基甘油分子间都是随机分布的。
    （3）有限随机分布：动物脂肪中饱和与不饱和脂肪酸是随机分布的，而全饱和三酰基甘油的量只能达到使脂肪在体内保持流动的程度。
    （4）1，3-随机-2-随机分布：脂肪酸在Sn-1，3位和Sn-2位的分布是独立的，互相没有联系，而且脂肪酸是不同的；Sn-1，3位和Sn-2位的脂肪酸的分布式随机的。
    （5）1-随机-2-随机-3-随机分布：天然油脂中脂肪酸在甘油分子的3个位置上的分布是相互独立的。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    脂肪酸在三酰甘油分子中分布的理论

    正确答案： （1）均匀或最广分布：天然脂肪的脂肪酸倾向于可能广泛地分布在全部三酰基甘油分子中（2）随机分布：脂肪酸在每个三酰基甘油分子内和全部三酰基甘油分子间都是随机分布的。
    （3）有限随机分布：动物脂肪中饱和与不饱和脂肪酸是随机分布的，而全饱和三酰基甘油的量只能达到使脂肪在体内保持流动的程度。
    （4）1，3-随机-2-随机分布：脂肪酸在Sn-1，3位和Sn-2位的分布是独立的，互相没有联系，而且脂肪酸是不同的；Sn-1，3位和Sn-2位的脂肪酸的分布式随机的。
    （5）1-随机-2-随机-3-随机分布：天然油脂中脂肪酸在甘油分子的3个位置上的分布是相互独立的。
    解析： 暂无解析

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