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冷冻法一般是将温度控制在()℃。A、-28B、-5~10C、1~5D、0
题目
冷冻法一般是将温度控制在()℃。
A、-28
B、-5~10
C、1~5
D、0
相似考题
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第1题：
下面正确的说法：()
A.垃圾焚烧炉炉膛烟气温度一般控制在150～250℃。
B.垃圾焚烧炉炉膛烟气温度一般控制在250～350℃。
C.垃圾焚烧炉炉膛烟气温度一般控制在350～450℃。
D.垃圾焚烧炉炉膛烟气温度一般控制在850～950℃。
正确答案:D
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第2题：
冷冻肉是指将肉置于 以下或更低的温度环境中冷冻并保存的畜肉。
C -
第3题：
发芽法炮制药物是，温度一般控制在
A．10～18℃
B．18～25℃
C．30～37℃
D．25～30℃
18-25℃ -
第4题：
计算机机房的环境要求中一般不包括（）。
A.将温度控制在一定范围
B.将湿度控制在一定范围
C.将噪音控制在一定范围
D.避免较大的震动和冲击
正确答案：C
-
第5题：
【单选题】西餐冷冻设备温度要控制在0℃以下，有的冷冻设备可以降到____________以下，冷冻的烹饪原料能更好的抑制细菌的生长，以达到长期储存食物的目的.
A．4℃
B．-30℃
C．-18℃
D．10℃
根据季节和温度适时调整