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所有呈甜味的物质都是单糖和双糖。 ()

题目

所有呈甜味的物质都是单糖和双糖。 ()

相似考题

1.用纸色谱法分离黄酮类化合物的双糖苷、单糖苷和苷元，以BAW系统（上层）展开，Rf顺序为A.双糖苷>单糖苷>苷元B.苷元>双糖苷>单糖苷C.苷元>单糖苷>双糖苷D.双糖苷>苷元>单糖苷E.单糖苷>苷元>双糖苷

2.营养标签中的糖是指( )。A 单糖和蔗糖B 双糖和蔗糖C 单糖和双糖D 蔗糖

3.用纸色谱法分离黄酮类化合物的双糖苷、单糖苷和苷元，以BAW系统(上层)展开，Rf顺序为（ ）A．双糖苷＞单糖苷＞苷B．苷元＞双糖苷＞单糖苷C．苷元＞单糖苷＞双糖苷D．双糖苷＞苷元＞单糖苷E．单糖苷＞苷元＞双糖苷

4.食用藻类原料中含有( )物质,以及丰富的鲜味物质氨基酸和嘌呤物质。A.单糖类B.双糖类C.多糖类D.多脂类

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  • 第1题：

    用纸色谱法分离黄酮类化合物的双糖苷、单糖苷和苷元，以BAW系统（上层）展开，札顺序为

    A.双糖苷>单糖苷>苷元

    B.苷元>双糖苷>单糖苷

    C.苷元>单糖苷>双糖苷

    D.双糖苷>苷元>单糖苷

    E.单糖苷>苷元>双糖苷


    正确答案：C

  • 第2题：

    用纸色谱法分离黄酮类化合物的双糖苷、单糖苷和苷元，以BAW系统（上层）展开，Rf顺序为

    A:双糖苷＞单糖苷＞苷元
    B:苷元＞双糖苷＞单糖苷
    C:苷元＞单糖苷＞双糖苷
    D:双糖苷＞苷元＞单糖苷
    E:单糖苷＞苷元＞双糖苷

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    茶叶中含有单糖、多糖和双糖，含量物质占干物质总量的30％-35％。（）


    B

  • 第4题：

    用纸色谱法分离黄酮类化合物的双糖苷、 单糖苷和苷元，以BAW系统（上层）展 开，札顺序为
    A.双糖苷 > 单糖苷 > 苷元
    B.苷元 > 双糖苷 > 单糖苷
    C.苷元 > 单糖苷 > 双糖苷
    D.双糖苷 > 苷元 > 单糖苷
    E.单糖苷 > 苷元 > 双糖苷


    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    双糖在哪几类物质作用下可水解为单糖？


    HCL或酶

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