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更多“我国规定可使用的天然色素有红曲素、紫胶色素、胡萝卜素、叶绿素、()等。A.苏丹红B.孔雀绿C.靛蓝D.焦 ”相关问题
  • 第1题:

    我国规定可使用的天然色素有红曲素、紫胶色素、胡萝卜素、()、糖色等。

    A.日落黄

    B.柠檬黄

    C.孔雀绿

    D.叶绿素


    正确答案:D

  • 第2题:

    我国容许使用的红曲米、紫胶色素、β—胡萝卜素、叶绿素铜钠及焦糖等5种天然色素

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第3题:

    菜肴中常用天然色素有( )、红曲素、姜黄素等。

    A.胭脂红

    B.叶绿素

    C.日落黄

    D.靛蓝


    参考答案:B

  • 第4题:

    我国规定可使用的天然色素有红曲素、紫胶色素、胡萝卜素、叶绿素、糖色等。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第5题:

    面点中常用人造色素有( )、日落黄、靛蓝等。

    A.胭脂

    B.红曲素

    C.叶绿素

    D.姜黄


    参考答案:A