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放原料的地方可以不是通风处。()此题为判断题(对，错)。

题目
放原料的地方可以不是通风处。()

此题为判断题(对，错)。

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    砧板用完后应刮洗干净,竖起,用洁布罩好,放通风处备用。( )

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第2题：

    烹调酸性原料如蛋、花生、鱼肉和碱性原料如水果、牛奶、栗子时不能放味精。

    判断对错


    答案( √ )

  • 第3题：

    配制奶粉要注意：（）。

    A在配制配方奶粉时应该先洗手.

    B先放热开水在放冷开水

    C放了奶粉在放水

    D按照奶粉的说明比例配制

    E配方奶粉用后要盖好放在阴凉通风处.


    A,D,E
    略

  • 第4题：

    土豆不宜存放在什么地方?()

    A、干燥处

    B、通风处

    C、日光照射处

    D、客厅内


    正确答案是：C

  • 第5题：

    《国民旅游休闲纲要》规定：地方政府可以探索安排高等学校放春假或秋假。


    答案：错
    解析：

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