皂角苷有溶血作用,主要存在于茄子、土豆等茄科植物中。()此题为判断题(对，错)。

第1题：

18、茄子、辣椒是茄科植物，土豆（马铃薯）是豆科植物。

第2题：

茄碱苷又名龙葵苷，主要存在于茄科植物。其中以马铃薯块茎中含量较多，正常含量在（）范围内

A．0.002–0.02%

B．0.002–0.01%

C．0.001–0.02%

D．0.001–0.01%

第3题：

7、人参总皂苷无溶血作用的原因是（）。

A．20（S）-原人参二醇、20（S）-原人参三醇和齐墩果酸生成的皂苷无溶血作用

B．20（S）-原人参二醇生成的皂苷有抗溶血作用

C．20（S）-原人参三醇和齐墩果酸生成的皂苷有抗溶血作用

D．20（S）-原人参二醇生成的皂苷有抗溶血作用，而20（S）-原人参三醇和齐墩果酸生成的皂苷有溶血作用，两类作用相互抵消

第4题：

茄子、辣椒是茄科植物，土豆（马铃薯）是豆科植物。

第5题：

茄果类蔬菜是指茄科植物中以浆果为食用器官的蔬菜，包括番茄、茄子和黄瓜等。