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在下列面点中，属于广式面点的是()。A.叉烧包B.狗不理包子C.三丁包子D.蟹黄包

题目

在下列面点中，属于广式面点的是()。

A.叉烧包

B.狗不理包子

C.三丁包子

D.蟹黄包

相似考题

1.广式面点的代表品种有()、虾饺、沙河粉等。A、三丁包子B、叉烧包C、龙须抻面D、清油饼

2.以下品种属于江苏点心的是()。A.三丁包B.刀削面C.娥姐粉果D.狗不理包子

3.广式面点代表品种有( )、叉烧包、澄粉虾饺、蛋塔等。A.黄桥烧饼B.三丁包C.马蹄糕D.船点

4.在下列面点中属于苏式面点的是()。A.芸豆卷B.叉烧包C.文楼汤包D.龙抄手

参考答案和解析
正确答案：：A


更多“在下列面点中,属于广式面点的是()。A.叉烧包B.狗不理包子C.三丁包子D.蟹黄包 ”相关问题

  • 第1题：

    代表北京、上海、广东、四川4个地方的有名点心按顺序依次是()。

    A.豌豆黄、南翔小笼馒头、双皮奶、夫妻肺片

    B.龙须面、锅贴、南翔小笼馒头、蛤蚧粥

    C.小窝头、大麻花、鸽蛋圆子、烤包子

    D.小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、蟹黄灌汤饺


    参考答案：A

  • 第2题：

    在下列制品中属于轻馅品种的是（）。

    A．包子

    B．叉烧包

    C．水饺

    D．三丁包


    B

  • 第3题：

    29、民谚：“轻轻提，慢慢移。先开窗，后吸汤。”这是一奇特的种吃法，是指中国传统名点之一的 。

    A．扬州三丁包子

    B．上海南翔小笼包

    C．天津狗不理包子

    D．靖江蟹黄汤包


    靖江蟹黄汤包

  • 第4题：

    下列面点品种属于广式面点的有( )。

    A、萝卜糕

    B、豌豆黄

    C、叶儿粑

    D、三丁包子


    答案：A

  • 第5题：

    2、民谚：“轻轻提，慢慢移。先开窗，后吸汤。”这是一奇特的种吃法，是指中国传统名点之一的 。

    A．天津狗不理包子

    B．靖江蟹黄汤包

    C．扬州三丁包子

    D．上海南翔小笼包子


    蟹粉小笼

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