此题为判断题(对,错)。
1.鳝肚是海鳗鳔的干制品,呈筒型,两头尖,半透明,色泽黄或白。此题为判断题(对,错)。
2.鱼肚中品质最好的是用大黄鱼的鳔加工而成的制品。( )此题为判断题(对,错)。
3.鱼肚是用一些鱼的鳔加工而成的干制品。( )此题为判断题(对,错)。
4.螟脯鲞是哪种鱼的干制品()。A.小鲨鱼B.海鳗C.乌贼D.鱿鱼
第1题:
第2题:
A.胃
B.皮
C.软骨
D.鳔
第3题:
34、内鼻孔亚纲包括 。
A.腔棘目
B.单鳔肺鱼目
C.双鳔肺鱼目
D.雀鳝目
E.鲟形目
第4题:
A.鳘肚
B.鳝肚
C.花胶
D.鲴鱼肚
第5题:
在鱼类中,雄鱼具有育儿囊的鱼是()。
A、海马
B、海
C、海鳗
D、海鳝