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批量制作的单一点心成本的计算方法为( )。A、先分后总B、先总后分C、以存计耗D、倒求成本

题目
批量制作的单一点心成本的计算方法为( )。

A、先分后总

B、先总后分

C、以存计耗

D、倒求成本

相似考题

1.点心的()，即使点心销售价格减少点心耗用原料成本A.毛利B.成本C.利润D.税金

2.创新点心,就是在( )制作工艺的基础,运用新材料,新技术,新工艺新设备创制的,在型格、口感和馅心。A、冷冻的点心B、现代的点心C、民间的点心D、传统的点心

3.先计算菜点各种原料成本,然后将各项成本逐一相加的成本计算方法适用于______生产的成本计算。A.单件B.面点C.烹调D.批量

4.某公司预定100人自助蚕餐,标准为每人120元,按规定此自助餐的成本率为40%,其中点心成本占自助餐成本的20%,试计算该自助餐点心的成本总值.

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  • 第1题：

    某点心原料成本5.5元,毛利额4.5元,此点心的销售利润率为45%。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：对

  • 第2题：

    先计算菜点各种原料成本，然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于( )生产。

    A.批量

    B.单件

    C.烹调

    D.面点


    正确答案：B

  • 第3题：

    19、干油酥不能单独制作点心。 （)


    正确

  • 第4题：

    利用油脂的()，可以制作有层次的点心。


    正确答案：疏水性

  • 第5题：

    模板和库是( )的得力助手，也是( )的悍将。

    A、批量制作网页，统一网站风格

    B、单一制作网页，统一网站风格

    C、表格，网站

    D、表单，网站


    答案：A

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