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碳水化合物也称为糖类,可分为( )、双糖、多糖。A.白糖B.红糖C.单糖D.麦芽糖

题目
碳水化合物也称为糖类,可分为( )、双糖、多糖。

A.白糖

B.红糖

C.单糖

D.麦芽糖

相似考题

1.淀粉属于糖类中的( )。A.单糖B.双糖C.三糖D.多糖

2.碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖，下述哪项是双糖A、果糖B、葡萄糖C、淀粉D、乳糖E、纤维素

3.淀粉所属下列哪种糖类( )。A、多糖B、双糖C、还原糖D、单糖E、半乳糖

4.膳食纤维是（ ）。A.单糖类物质B.双糖类物质C.可被消化吸收的多糖D.不能被消化吸收的多糖

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  • 第1题：

    糖类按其()可分为单糖、双糖和多糖。

    A.含水量

    B.物理结构

    C.晶体颗粒数量

    D.化学结构


    正确答案：D

  • 第2题：

    乳糖在碳水化合物中属于下列哪种糖类( )。

    A.寡糖
    B.以上都不是
    C.单糖
    D.多糖
    E.双糖

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    糖类吸收的形式为（）。

    A．双糖

    B．多糖

    C．单糖

    D．糊精


    E 糖类的双糖及多糖在人体内均不能直接被利用，必须被消化道中的消化酶分解为单糖后才能被吸收。

  • 第4题：

    碳水化合物根据分子聚合度可分为（）等类。

    A.糖
    B.双糖
    C.寡糖
    D.糖醇
    E.多糖

    答案：A,C,E
    解析：
    碳水化合物分类：根据分子聚合度可分为糖、寡糖和多糖三类，参见下表。

  • 第5题：

    碳水化合物可分为单糖、双糖和多糖，下述哪项是双糖

    A.果糖
    B.葡萄糖
    C.淀粉
    D.乳糖
    E.纤维素

    答案：D
    解析：

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