A.1:2
B.1:3
C.2:1
D.3:1
第1题:
A、要低脂饮食
B、要高脂饮食
C、降低不饱和脂肪酸的摄入量
D、降低饱和脂肪酸的摄入量
E、不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄入
第2题:
第3题:
富含饱和脂肪酸的动物油比富含多不饱和脂肪酸的植物油氧化稳定性差
第4题:
氢化油和动物油脂的区别是前者不含有
A、胆固醇
B、饱和脂肪酸
C、单不饱和脂肪酸
D、多不饱和脂肪酸
E、不饱和脂肪酸
第5题:
53、富含饱和脂肪酸的动物油比富含多不饱和脂肪酸的植物油氧化稳定性差