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购得鸡蛋500g(单价为10／kg),去壳后得蛋液400g,则鸡蛋的净料单位成本为( )元／kg。A.6.5B.12.5C.20.5D.25

题目
购得鸡蛋500g(单价为10／kg),去壳后得蛋液400g,则鸡蛋的净料单位成本为( )元／kg。

A.6.5

B.12.5

C.20.5

D.25

相似考题

1.制作面包10个，用面粉500g，单价3元/kg;油脂100g，单价20元/kg，其他材料20元，每个面包的单位成本为2.5元。此题为判断题(对，错)。

2.某料成本系数1.8,若购进单价为18元／kg的同质量的原料8kg,此料的单位成本是14.4元／kg。()此题为判断题(对，错)。

3.某毛料单价12元／kg,出材率60%,净料单位成本应为20元／kg。( )此题为判断题(对，错)。

4.香菇l.50kg，涨发后得净水发香菇3.75kg，则香菇的净料率为()。A、250%B、400%C、40%D、25%

参考答案和解析
参考答案：B
更多“购得鸡蛋500g(单价为10／kg),去壳后得蛋液400g,则鸡蛋的净料单位成本为( )元／kg。 ”相关问题

  • 第1题：

    某原料的净料率为80%,购进的毛料质量为20kg,则加工后的净料质量为______。

    A.8kg

    B.12kg

    C.16 kg

    D.18kg


    参考答案：C

  • 第2题：

    某家庭的鸡蛋需求方程式为:Q=20－2P,当市场价格为4元／kg,则需求量是()kg。

    A、12

    B、8

    C、10

    D、14


    参考答案：A

  • 第3题：

    购进土豆50kg,去皮后净重40kg，则土豆的净料率为()。

    A、20%

    B、80%

    C、40%

    D、60%


    答案：B

  • 第4题：

    若购进的毛料质量为20kg,加工后的净料质量为12kg,则该原料的净料率为______。

    A.50%

    B.60%

    C.70%

    D.80%


    参考答案：B

  • 第5题：

    调制蛋泡糊的原料是()、干淀粉、面粉等。

    A、鸡蛋清

    B、鸡蛋黄

    C、鸡蛋液

    D、鸡蛋


    参考答案：A

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