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下列选项中关于鱼露的正确叙述是______。A.是一种特制酱油B.是一种水解动物蛋白汁液C.呈咸鲜味型D.由淡水鱼类加工而成E.液体无色透明F.经过腌制、发酵等工艺制成

题目
下列选项中关于鱼露的正确叙述是______。

A.是一种特制酱油

B.是一种水解动物蛋白汁液

C.呈咸鲜味型

D.由淡水鱼类加工而成

E.液体无色透明

F.经过腌制、发酵等工艺制成


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    E.产卵期间毒性最强

    F.鱼体表面有角质硬鳞


    参考答案:BCDE

  • 第2题:

    下列选项中关于金枪鱼的正确叙述是______。

    A.硬骨鱼纲鲈形目鲭科鱼类

    B.又名鲔鱼、吞纳鱼、鲐鱼

    C.海洋大型经济鱼类

    D.鱼体侧面脊背突起

    E.鱼体无角质硬鳞

    F.肉质呈暗红色


    参考答案:ACEF

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    A.硬骨鱼纲鲈形目

    B.又名大西洋鲑鱼

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    E.喜欢在热带海域生长

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    参考答案:BCDF

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    下列关于栈的叙述中,正确的选项是( )。 A.在栈中只能删除数据B.在栈中只能插人数据S

    下列关于栈的叙述中,正确的选项是( )。

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    B.在栈中只能插人数据

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    正确答案:D
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