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下列菜品中采用小卷手法的有( )。A.三丝鱼卷B.吉士酥梅卷C.兰花肉卷D.如意虾卷E.如意蛋卷

题目

下列菜品中采用小卷手法的有( )。

A.三丝鱼卷

B.吉士酥梅卷

C.兰花肉卷

D.如意虾卷

E.如意蛋卷

相似考题

1.卷根据形状可分为大卷、小卷和( )。A.中卷B.如意卷C.长卷D.短卷

2.WindowsServer2016支持的卷类型有()。A.简单卷B.跨区卷C.条带卷D.镜像卷

3.创建逻辑卷组的操作顺序是( ).A.物理卷→卷组一逻辑卷B.卷组→物理卷一逻辑卷C.逻辑卷一卷组-物理卷D.物理卷一逻辑卷一卷组

4.属于对比色组配的菜肴是______。A.红烧牛肉B.吉士虾卷C.青椒鱼丝D.香炸鸡排

参考答案和解析
正确答案：AC
更多“下列菜品中采用小卷手法的有( )。A.三丝鱼卷B.吉士酥梅卷C.兰花肉卷D.如意虾卷E.如意蛋卷 ”相关问题

  • 第1题：

    以下哪些卷为扩展的简单卷()

    A.简单卷

    B.跨区卷

    C.带区卷

    D.镜像卷


    参考答案：B, C, D

  • 第2题：

    在动态磁盘中建立的卷()的读写效率最高。

    A.简单卷

    B.跨区卷

    C.带区卷

    D.镜像卷

    E.RAID5卷


    参考答案：C

  • 第3题：

    凤尾虾卷是一款中国与东亚风味结合的菜品。


    错误

  • 第4题：

    在Windows Server 2003中,具有容错能力的动态磁盘卷有()。

    A.镜像卷

    B.跨区卷

    C.简单卷

    D.RAID5卷

    E.带区卷


    参考答案：A, D

  • 第5题：

    在Windows Server 2003系统里,具有容错能力的卷集是()。

    A.简单卷、跨区卷

    B.镜像卷、带区卷

    C.跨区卷、RAID-5卷

    D.镜像卷、RAID-5卷


    参考答案：D

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