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下列表述中能够体现饮食业成本控制特点的是______。A.成本泄露点多B.可以控制的成本比重大C.成本控制困难D.不可控成本比重小E.处于变化中的成本比重大

题目
下列表述中能够体现饮食业成本控制特点的是______。

A.成本泄露点多

B.可以控制的成本比重大

C.成本控制困难

D.不可控成本比重小

E.处于变化中的成本比重大


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  • 第1题:

    在饮食业成本控制中,由于可以控制的成本比重大,加强成本管理就显得非常重要。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第2题:

    饮食业成本控制的特点主要体现在处于变化中的成本比重大、可以控制的成本比重大和______三个方面。

    A.不可控成本比重小

    B.固定成本不便控制

    C.成本控制困难

    D.成本泄露点多


    参考答案:D

  • 第3题:

    下面哪个不是表述属于最小可用品特点()

    A.体现了项目创意

    B.能够测试和演示

    C.功能极复杂

    D.开发成本最低甚至是零成本


    功能极复杂

  • 第4题:

    饮食业成本控制的特点主要体现在______、可以控制的成本比重大和成本泄露点多三个方面。

    A.处于变化中的成本比重大

    B.固定成本不便控制

    C.成本控制困难

    D.不可控成本比重小


    参考答案:A

  • 第5题:

    饮食业成本控制的特点之一是处于变化中的成本比重大,引起成本变化的原因主要是销售量的变化和______。

    A.原料质量

    B.折旧因素

    C.人为因素

    D.费用复杂


    参考答案:C