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储藏冷菜时,______将其暴露在空气中。A.有的不能B.有的可以C.不能D.可以

题目
储藏冷菜时,______将其暴露在空气中。

A.有的不能

B.有的可以

C.不能

D.可以

相似考题

1.当制冷系统暴露在空气中超过5分钟时，就应该对系统进行排除空气操作。()

2.营业结束后，冷菜间各种调味汁和原料的处置方法是( )。A.转到热菜间继续使用B.储藏于相应冷藏设备中C.拌入剩余冷菜制品中D.直接丢弃不用

3.成品粮失去了皮层的保护，其籽粒内的各种成分直接暴露在周围的空气环境中，受大气中温湿及氧气的影响大，( )。A.储藏稳定性好B.储藏稳定性差C.储藏稳定性不确定D.储藏稳定性一般

4.变压器吊芯时,芯部暴露在空气中的时间:当空气相对湿度小于75%时,不应超过()h。A.10B.12C.14D.16

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    当硅片暴露在空气中时，会立刻生成一层无定形的氧化硅薄膜。


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