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苹果酸(HOOC—CH2—CHOH—COOH).几乎所有的水果中都含有()酸,而以国光,红玉,红魁,鸡冠等苹果中尤多.A.柠檬酸B.乳酸C.苹果D.苹果酸

题目

苹果酸(HOOC—CH2—CHOH—COOH).几乎所有的水果中都含有()酸,而以国光,红玉,红魁,鸡冠等苹果中尤多.

A.柠檬酸

B.乳酸

C.苹果

D.苹果酸

相似考题

1.酒石酸[COOH(CHOH)2COOH]2.以葡萄中含量最多,从酿造()糖酒时桶底的结晶中取得.A.葡萄B.苹果酒C.柠檬酒D.酒

2.指出下列化学结构式的生化名称：HOOC·CH2·COCOOH A.草酰乙酸 B.柠檬酸 C.谷氨酸 D. α-酮戊二酸 E.苹果酸

3.下列哪对化合物可用于制备缩聚物（）A．CH3(CH2)4COOH 和 NH2(CH2)6NH2B．HOOC(CH2)4COOH 和 NH2(CH2)6CH3C．CH3(CH2)4COOH 和 NH2(CH2)6CH3D．HOOC(CH2)4COOH 和 NH2（CH2)6NH2

4.指出下列化学结构式的生化名称HOOC-CHCHCOCOOHA.草酰乙酸 B.柠檬酸 C.谷氨酸 D.α-酮戊二酸 E.苹果酸

更多“苹果酸(HOOC—CH2—CHOH—COOH).几乎所有的水果中都含有()酸,而以国光,红玉,红魁,鸡冠等苹果中尤多. ”相关问题

  • 第1题：

    下列哪对化合物可用于制备缩聚物（）

    A．CH3(CH2)4COOH 和 NH2(CH2)6CH3

    B．CH3(CH2)4COOH 和 NH2(CH2)6NH2

    C．HOOC(CH2)4COOH 和 NH2(CH2)6CH3

    D．HOOC(CH2)4COOH 和 NH2-CH2)6NH2


    HOOC(CH 2 ) 4 COOH 和 NH 2 -CH 2 ) 6 NH 2

  • 第2题：

    果蔬中含有的苹果酸、（）和酒石酸通称为果酸。


    对

  • 第3题：

    【单选题】下列代谢物经过一种酶催化后脱下的2H不能经过NADH呼吸链氧化的是:

    A．CH3-CH2-CH2-CO~SCoA

    B．异柠檬酸

    C．α-酮戊二酸

    D．HOOC-CHOH-CH2-COOH

    E．CH3-CO-COOH


    A

  • 第4题：

    水果类食物中的有机酸包括

    A．苯甲酸

    B．柠檬酸

    C．苹果酸

    D．酒石酸


    苯甲酸;柠檬酸;苹果酸;酒石酸

  • 第5题：

    【判断题】苹果酸天然存在的都是D-型,几乎一切果实中都含有它,以仁果类含量最多。

    A．Y.是

    B．N.否


    正确

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