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又称裸麦，米麦、元麦等。A.大麦B.青稞C.荞麦D.莜麦

题目

又称裸麦，米麦、元麦等。

A.大麦

B.青稞

C.荞麦

D.莜麦

相似考题

1.麦类制品主要是指用()为原料做成的面点。A、大麦B、小麦C、荞麦D、莜麦

2.别名叫三角麦、乌麦,形状呈三角状的是()。A.大麦B.荞麦C.燕麦D.莜麦

3.在国外被称为营养食品,因为它含有大量的可溶性纤维素,对降低和控制血糖以及血中胆固醇的含量均有明显的作用的是()。A.大麦B.荞麦C.燕麦D.莜麦

4.胶质较多，不易消化，患肠胃病的人不宜食用。A.莜麦B.木薯C.荞麦D.薏米

更多“又称裸麦,米麦、元麦等。A.大麦B.青稞C.荞麦D.莜麦 ”相关问题

  • 第1题：

    下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。

    A.燕麦
    B.青稞
    C.高纤谷物
    D.大麦
    E.黄豆麸皮

    答案：E
    解析：

  • 第2题：

    1、1. 以下不含有麸质的谷物是？

    A．小麦

    B．黑麦

    C．大麦

    D．荞麦


    轻松性；轻泻性；吸水性

  • 第3题：

    在谷类食物中蛋白质和脂肪含量最高的是

    A．燕麦（莜麦、油麦）

    B．粳米

    C．玉米

    D．小麦

    E．大麦


    燕麦（莜麦、油麦）

  • 第4题：

    10、在谷类食物中蛋白质和脂肪含量最高的是

    A．燕麦（莜麦、油麦）

    B．粳米

    C．玉米

    D．小麦

    E．大麦


    B

  • 第5题：

    8、荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料，配以杜松子酶为调香材料，经发酵后蒸馏一次获得的谷物原酒。


    错

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