班主任了解学生的基本方法是 _________；班主任的中心工作是_________ 。

了解和研究学生是班主任工作的前提和基础，组织和培养班集体是班主任工作的中心环节。

观察法组织和培养班集体
这是一个考点，可以以选择题、辨析题等其他题型出现。

班主任在自然条件下，有目的、有计划地对学生在各种活动中的行为表现进行观察，这种了解方式最为直接，可以更加直观地了解学生的真实状态，是班主任了解学生最基本的方法。

(1)观察法，即在自然条件下，有目的、有计划地对学生的各种行为表现进行观察。这是班主任了解、研究学生的最基本方法。(2)谈话法，指班主任通过与学生面对面谈话来深入了解学生情况的基本方法。具有灵活、方便、容易了解事情细节、有利于感情沟通等特点。(3)调查法，即通过对学生本人或知情者的调查访问，从侧面间接地了解学生，包括问卷、座谈等。通过这种方法可获得大量第一手材料，反映的问题比较深刻全面。(4)书面材料分析法，即借助学生的成绩表、作业、日记等书面材料对学生进行了解的方法。
这是了解学生基本情况的最简易的方法。

观察法是班主任在自然情况下，有目的、有计划地对学生进行了解和研究的方法。观察法是班主任工作中一种最常用、最基本的方法。