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高温对动物的有害影响是( )A.破坏酶的活性，使蛋白质变性B.破坏酶的活性，使蛋白质不变性C.增加酶的活性，使蛋白质变性D.增加酶的活性，使蛋白质不变性

题目

高温对动物的有害影响是( )

A.破坏酶的活性，使蛋白质变性

B.破坏酶的活性，使蛋白质不变性

C.增加酶的活性，使蛋白质变性

D.增加酶的活性，使蛋白质不变性

相似考题

1.光照消毒法的原理是( )。A、光照干扰细菌酶的活性B、破坏细菌膜的结构C、抑制细菌代谢和生长D、使菌体蛋白发生光解变性E、使微生物的蛋白质及酶变性凝固

2.热力消毒灭菌法的原理是A．抑制细菌代谢和生长B．使微生物的蛋白质及酶变性凝固C．使微生物的蛋白质发生光解变性D．破坏细菌膜的结构E．干扰细菌酶的活性

3.热力消毒灭菌法的原理是A．干扰细菌酶的活性B．破坏细菌膜的结构C．抑制细菌代谢和生长D．使微生物的蛋白质发生光解变性E．使微生物的蛋白质及酶变性凝固

4.干热灭菌法的杀菌机制主要是使A．菌体蛋白质凝固变性B．菌体蛋白质氧化变性C．菌体蛋白质与氨基结合，使其变性D．破坏细菌的胞壁与胞膜E．破坏细菌代谢酶的活性

更多“高温对动物的有害影响是( )A.破坏酶的活性,使蛋白质变性B.破坏酶的活性,使蛋白质不变性C.增加酶 ”相关问题

  • 第1题：

    高温灭菌法的作用原理是（ ）。

    A．使蛋白质凝固变性

    B．使细胞代谢酶失去活性

    C．破坏细菌的胞壁和胞膜

    D．破坏细胞膜，改变其通透性

    E．与菌体蛋白氨基结合，使其变性


    正确答案：A
    解析：高温灭菌法

  • 第2题：

    高温灭菌法的作用原理是()。

    A．使蛋白质凝固变性

    B．使细胞代谢酶失去活性

    C．破坏细菌的胞壁和胞膜

    D．破坏细胞膜，改变其通透性

    E．与菌体蛋白氨基结合，使其变性


    正确答案：A

    知识点：高温灭菌法

  • 第3题：

    75%乙醇具有消毒作用，其作用原理是

    A．破坏细菌的胞壁和胞膜

    B．破坏细菌酶的活性

    C．使菌体蛋白质光解变性

    D．使菌体细胞质凝固丧失代谢功能

    E．与菌体蛋白结合使酶代谢受阻而导致死亡


    E 解析：化学消毒灭菌法

  • 第4题：

    光照消毒法的原理是

    A．破坏细菌膜的结构

    B．使微生物的蛋白质及酶变性凝固

    C．使菌体蛋白发生光解变性

    D．抑制细菌代谢和生长

    E．光照干扰细菌酶的活性


    正确答案：C

  • 第5题：

    光照消毒法的原理是

    A.光照干扰细菌酶的活性
    B.破坏细菌膜的结构
    C.抑制细菌代谢和生长
    D.使菌体蛋白发生光解变性
    E.使微生物的蛋白质及酶变性凝固

    答案：D
    解析：
    光照消毒法主要是利用紫外线照射，使菌体蛋白发 生光解、变性导致细菌死亡。对杆菌杀菌力强，对生长期细 菌敏感，对芽胞敏感性差。

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