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女性,50岁,有胃溃疡病史8年,近日来上腹部疼痛加剧,伴有呕吐、恶心、反酸等症状。遵医嘱做粪便隐血试验。嘱患者检查前3天可进食A、卷心菜，猪血汤B、菠菜，红烧鱼C、茭白，炒鸡蛋D、油豆腐，鸡血汤E、青菜，炒猪肝
题目
女性,50岁,有胃溃疡病史8年,近日来上腹部疼痛加剧,伴有呕吐、恶心、反酸等症状。遵医嘱做粪便隐血试验。嘱患者检查前3天可进食
A、卷心菜，猪血汤
B、菠菜，红烧鱼
C、茭白，炒鸡蛋
D、油豆腐，鸡血汤
E、青菜，炒猪肝
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第1题：
男性，52岁，有胃溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，需做粪便隐血试验，应嘱患者进食的食物是
A、卷心菜、五香牛肉
B、菠菜、红烧青鱼
C、茭白、鸡蛋
D、油豆腐、鸡血汤
E、青菜、炒猪肝
参考答案：C
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第2题：
患者男，52岁。有胃溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，医嘱做粪便隐血试验，检查前3天能给患者食用的菜谱是（）。A．卷心菜，五香牛肉
B．菠菜，红烧青鱼
C．茭白，炒鸡蛋
D．油豆腐，鸡血汤
E．青菜，炒鸡肝答案：C解析：动物性食物的摄入会导致隐血试验呈阳性反应，所以为了使试验结果更加客观，在进行隐血试验前几天要注意饮食，一般不推荐食用动物性食物，食物应以素食为主。如此即可判断得到的阳性结果并非来源于食物，而是来自消化道本身的出血病变。 -
第3题：
男性，52岁，有胃溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，医嘱做粪便隐血试验，隐血试验前3天可食用的菜谱是A.菱白，豆腐
B.茨菜，红烧青鱼
C.青菜，炒猪肝
D.油豆腐，鸡血汤
E.卷心菜，五香牛肉答案：A解析： -
第4题：
女性，50岁，有胃溃疡病史8年，近日来上腹部疼痛加剧，伴有呕吐、恶心、反酸等症状。遵医嘱做粪便隐血试验。嘱患者检查前3天可进食A.卷心菜，猪血汤
B.菠菜，红烧鱼
C.茭白，炒鸡蛋
D.油豆腐，鸡血汤
E.青菜，炒猪肝答案：C解析：采集粪便隐血标本时应注意：嘱患者检査前三天禁 食肉类、肝、血、含大量绿叶素的食物和含铁剂药物，三天 后收集标本。 -
第5题：
患者男，52岁。有胃溃疡病史，近日来上腹部疼痛加剧，医嘱做粪便隐血试验，检查前3天能给患者食用的菜谱是( )A.卷心菜，五香牛肉
B.菠菜，红烧青鱼
C.茭白，炒鸡蛋
D.油豆腐，鸡血汤
E.青菜，炒鸡肝答案：C解析：粪便隐血试验试验前3天内不要食用动物血、肉、肝、铁剂(硫酸亚铁，枸缘酸亚铁、红色补丸、富马酸铁)、富含叶绿素的食物(菠菜、青菜)，避免假阳性反应；亦不可大量服用Vc或其他有还原作用的物质，避免出现假阴性反应。