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下面关于乌龙茶的表述正确的有( )。A．也称青茶B．始出现于明朝C．属半发酵茶D．制作方式介于红茶与绿茶之间

题目

下面关于乌龙茶的表述正确的有( )。

A．也称青茶

B．始出现于明朝

C．属半发酵茶

D．制作方式介于红茶与绿茶之间

相似考题

1.乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或()色。A.绿B.浅绿C.黄绿D.密黄

2.下面关于乌龙茶的表述正确的有（ ）。A．轻度萎凋和局部发酵B．使茶叶形成“七分绿，三分红”C．属半发酵茶D．没有高温杀青的过程

3.乌龙茶介于( )之间，属半发酵茶。A.花茶与绿茶B.砖茶与绿茶C.红茶与绿茶D.红茶与花茶

4.下面关于乌龙茶的表述正确的有( )。A．轻度萎凋和局部发酵B．使茶叶形成“七分绿，三分红”C．属半发酵茶D．没有高温杀青的过程

参考答案和解析
正确答案：ACD
ACD[解析]乌龙茶始出现于清朝。
更多“下面关于乌龙茶的表述正确的有( )。A.也称青茶B.始出现于明朝C.属半发酵茶D.制作方式介于红茶与绿 ”相关问题

  • 第1题：

    乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。（ ）


    正确答案：√
    略

  • 第2题：

    2、乌龙茶属青茶类，为（），其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。

    A．不发酵茶

    B．半发酵茶

    C．后发酵茶

    D．全发酵茶


    正确

  • 第3题：

    乌龙茶属青茶类，为（B ），其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。

    A．不发酵茶

    B．半发酵茶

    C．后发酵茶

    D．全发酵茶


    密黄

  • 第4题：

    下面关于乌龙茶的表述正确的有（ ）。

    A．也称青茶

    B．始出现于明朝

    C．属半发酵茶

    D．制作方式介于红茶与绿茶之间


    正确答案：ACD
    乌龙茶始出现于清朝。

  • 第5题：

    6、乌龙茶，又称为青茶，是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间，先是红茶制法，再按绿茶制法，从而形成了青茶制法。 （）


    正确

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