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为了防止中毒事故的发生,导游员应( )。A、选择符合卫生标准的餐厅用餐B、禁止旅游者在小摊上购买食物C、用餐时发现异味变质食品及时更换D、禁止游客自定餐

题目

为了防止中毒事故的发生,导游员应( )。

A、选择符合卫生标准的餐厅用餐

B、禁止旅游者在小摊上购买食物

C、用餐时发现异味变质食品及时更换

D、禁止游客自定餐


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  • 第1题:

    为防止游客食物中毒,导游人员应该( )。

    A.提醒游客不要在路边小摊上购买食物

    B.严格执行在定点餐厅就餐的规定

    C.带领游客去导游自己认为质量比较好的地方用餐

    D.用餐时发现食物不卫生,导游应要求立即更换


    正确答案:ABD

  • 第2题:

    为防止游客食物中毒,导游应该()。

    A.严格执行在旅游定点餐厅(馆)用餐的规定
    B.提醒游客不要在不洁的小摊上购买食物,不喝不洁的水
    C.提醒游客尽量少喝冰镇的饮料
    D.提醒游客不要采摘旅游景点的野果食用
    E.在餐馆用餐时,若发现食物、饮料不卫生、有异味,应立即要求更换

    答案:A,B,D,E
    解析:

  • 第3题:

    旅游者用餐过程中,地陪要巡视用餐情况一两次,目的是()

    A.检查餐厅设施是否完好到位

    B.解答旅游者用餐中提出的问题

    C.检查餐厅是否按标准提供服务

    D.解决用餐中可能出现的问题


    BDE

  • 第4题:

    在旅游活动中,导游员要坚决阻止游客在小摊上购买食物,以免发生食物中毒。( )


    正确答案:×

  • 第5题:

    18、带团时,为防止食物中毒事故的发生,导游人员应采取的预防措施有()

    A.带旅游团在定点餐厅就餐

    B.提醒游客不要在小摊上购买食物

    C.带旅游团到社会餐馆就餐

    D.用餐时发现食物变质立即要求更换


    C