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下面关于红茶的表述中不正确的是( )。A．红叶红汤，香甜味醇B．不耐泡C．多酚类不氧化D．用全发酵法制成

题目

下面关于红茶的表述中不正确的是( )。

A．红叶红汤，香甜味醇

B．不耐泡

C．多酚类不氧化

D．用全发酵法制成

相似考题

1.下面关于红茶的表述中正确的有( )。A．出现于清朝B．用全发酵法制成C．多酚类充分氧化D．具有耐泡的特点

2.红茶出现于明朝，用全发酵法制成，多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。 ( )

3.下面关于红茶的表述中不正确的是（ ）。A．红叶红汤，香甜味醇B．不耐泡C．多酚类不氧化D．用全发酵法制成

4.红茶出现于( )，用全发酵法制成，多酚类充分氧化。A．清朝B．明朝C．宋朝D．唐朝

参考答案和解析
正确答案：BC
BC[解析]红茶，多酚类充分氧化。红茶具有耐泡的特点。
更多“下面关于红茶的表述中不正确的是( )。A.红叶红汤,香甜味醇B.不耐泡C.多酚类不氧化D.用全发酵法制 ”相关问题

  • 第1题：

    下面关于红茶的表述中正确的有（ ）。

    A．出现于清朝

    B．用全发酵法制成

    C．多酚类充分氧化

    D．具有耐泡的特点


    正确答案：ABCD
    略

  • 第2题：

    红茶出现于（ ），用全发酵法制成，多酚类充分氧化。

    A．清朝

    B．明朝

    C．宋朝

    D．唐朝


    正确答案：A
    红茶出现于清朝，用全发酵法制成，多酚类充分氧化。

  • 第3题：

    15、红茶与黑茶发酵过程说法正确的是？

    A．发酵条件不一样

    B．发酵方式一致

    C．黑茶是以微生物活动下进行发酵，红茶是多酚类酶氧化

    D．红茶是以微生物活动下进行发酵，黑茶是多酚类酶氧化


    黑茶是以微生物活动下进行发酵，红茶是多酚类酶氧化

  • 第4题：

    红茶出现于明朝，用全发酵法制成，多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。（ ）


    正确答案：×
    红茶出现于清朝。

  • 第5题：

    14、青茶的品质特点是？

    A．红汤红叶，香甜味醇

    B．花香馥郁，绿叶红镶边

    C．黄汤黄叶，滋味鲜醇

    D．醇而不涩，久有陈香


    A

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