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下列属于四川风味小吃是()A.臊子面 B.龙抄手 C.赖汤圆 D.钟水饺 E.担担面

题目
下列属于四川风味小吃是()

A.臊子面
B.龙抄手
C.赖汤圆
D.钟水饺
E.担担面
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1.四川的风味小吃是()A.肠旺面 B.担担面 C.蟹黄汤包 D.肠粉

2.下列面点中属于武汉风味小吃的是（）A、面窝B、欢喜坨C、豆皮D、热干面

3.（），是四川成都人人皆知的风味小吃，是开胃的良品，深受大家喜爱。A、龙抄手B、过桥米线C、夫妻肺片D、油条

4.灯芯糕是下列哪个地方的风味小吃（）。A、湘潭B、株洲C、长沙D、岳阳

参考答案和解析
答案：B,C,D,E
解析：
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  • 第1题：

    下面属于四川风味小吃的有（）。

    • A、担担面
    • B、龙抄手
    • C、夫妻肺片
    • D、娥姐粉果
    • E、钟水饺

    正确答案:A,B,C,E

  • 第2题：

    最具代表性的四川风味小吃是（）

    • A、赖汤圆
    • B、酸辣豆花
    • C、钟水饺
    • D、川北凉粉

    正确答案:A

  • 第3题：

    下列选项中，属于潮州著名风味小吃的有（）。

    • A、鸭母
    • B、八刀汤
    • C、五指毛桃汤
    • D、萝卜酥

    正确答案:A,D

  • 第4题：

    鸭血粉丝汤和担担面属于安阳风味小吃。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    多选题
    下列属于四川风味小吃的有（）。
    A

    热干面

    B

    抄手

    C

    肠粉

    D

    钟水饺

    E

    担担面


    正确答案： E,B
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    单选题
    下列各项中，属于闽南风味小吃的是（　　）。
    A

    珍珠丸

    B

    什锦案叠

    C

    芋包

    D

    七星鱼丸


    正确答案： D
    解析：
    芋包是福建省厦门人过年必吃的闽南特色小吃，以芋为皮，内包馅料。AB两项，珍珠丸、什锦案叠均属于闽西小吃；D项，七星鱼丸是福建省福州市著名的汉族传统汤菜之一。

  • 第7题：

    单选题
    “夫妻肺片”、“刀削面”、“蟹壳黄”、“牛羊肉泡馍”依次属于（）的风味小吃。
    A

    宁夏、天津、宁波、上海

    B

    四川、宁夏、上海、无锡

    C

    广州、武汉、宁波、陕西

    D

    四川、山西、上海、陕西


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    四川风味小吃是（）。
    A

    热于面

    B

    抄手

    C

    肠粉

    D

    钟水饺

    E

    担担面


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    四川的风味小吃有（）。
    A

    过桥米线

    B

    担担面

    C

    夫妻肺片

    D

    云吞面

    E

    炸酱面


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列属于四川特色风味小吃的是（）。
    A

    狗不理包子

    B

    刀削面

    C

    牛羊肉泡馍

    D

    夫妻肺片


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    下列属于满族风味小吃和点心的是（　　）。
    A

    “萨其玛”

    B

    “驴打滚”

    C

    “盖碗茶”

    D

    大酱汤


    正确答案： D,C
    解析：
    C项，“盖碗茶”属回族特色食品。D项，大酱汤为朝鲜族传统食品。

  • 第12题：

    多选题
    下列特色风味小吃搭配正确的有（）。
    A

    四川-夫妻肺片

    B

    宁波-蟹壳黄

    C

    武汉-鲜豆皮

    D

    宁夏-刀削面


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    被誉为“水中蝴蝶”的四川风味小吃是（）


    正确答案:龙抄手

  • 第14题：

    四川的风味小吃有（）。

    • A、过桥米线
    • B、担担面
    • C、夫妻肺片
    • D、云吞面
    • E、炸酱面

    正确答案:B,C

  • 第15题：

    下列选项中，属于阳江风味小吃的有（）。

    • A、猪肠碌
    • B、螃蟹饭
    • C、血蟮饭
    • D、鹅乸饭

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    下列哪项不属于安阳的风味小吃（）。

    • A、血糕
    • B、道口烧鸡
    • C、滑县牛肉
    • D、灌汤包

    正确答案:D

  • 第17题：

    多选题
    下列属于广西特色风味小吃的有（　　）。
    A

    桂林米粉

    B

    打油茶

    C

    老友面

    D

    大苗山地龙

    E

    碧绿龙虾球


    正确答案： A,D
    解析：
    广西著名的风味小吃有：桂林米粉、南宁肥肉粽、打油茶、老友面、大苗山地龙、烤糍粑、冰泉豆浆、昭平黄皮糖、薏米饼、凉粉、梧州大福饼、柳州起酥、玉林白散、壮家鸭炸等。E项，碧绿龙虾球是一道色香味俱全的汉族名肴，属于海南菜。

  • 第18题：

    单选题
    （），是四川成都人人皆知的风味小吃，是开胃的良品，深受大家喜爱。
    A

    龙抄手

    B

    过桥米线

    C

    夫妻肺片

    D

    油条


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    多选题
    下面属于四川风味小吃的有（）。
    A

    担担面

    B

    龙抄手

    C

    夫妻肺片

    D

    娥姐粉果

    E

    钟水饺


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    四川风味小吃是（　　）。
    A

    肠旺面

    B

    担担面

    C

    蟹黄汤包

    D

    肠粉


    正确答案： B
    解析：
    四川风味小吃是：赖汤圆、钟水饺、龙抄手、担担面、夫妻肺片等。A项，肠旺面是贵州的名小吃；C项，蟹黄汤包为江苏传统美食；D项，肠粉是广州小吃。

  • 第21题：

    多选题
    四川风味小吃有（）。
    A

    热干面

    B

    抄手

    C

    肠粉

    D

    钟水饺

    E

    担担面


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    在下列北京风味小吃中，属于宫廷风味的是（　　）。
    A

    奶油炸糕

    B

    豌豆黄

    C

    三鲜烧卖

    D

    褡裢火烧


    正确答案： D
    解析：
    豌豆黄以豌豆白糖为原料，颜色杏黄，块形小巧，香甜细腻，入口即化，是清朝宫廷名点之一。奶油炸糕，是回民风味小吃。三鲜烧卖和褡裢火烧是北京著名小吃。

  • 第23题：

    多选题
    下列属于河源的风味小吃的有（　　）。
    A

    猪肠碌

    B

    牛角包

    C

    猪脚粉

    D

    八刀汤

    E

    马蹄糕


    正确答案： D,A
    解析：
    河源风味小吃主要有猪脚粉、八刀汤、五指毛桃汤、鸭嘴、九重皮等。A项，猪肠碌为广东阳江的招牌特色小吃之一；B项，牛角包为茂名的风味小吃之一；E项，马蹄糕是一种广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成，荸荠，粤语别称马蹄，故得名，此品以广州市泮溪酒家的最为有名。

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