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饭店提供的服务一般都是（ ）服务，这是由饭店自身的企业性质决定的。A.住宿 B.餐饮 C.无偿 D.有偿

题目
饭店提供的服务一般都是（ ）服务，这是由饭店自身的企业性质决定的。

A.住宿
B.餐饮
C.无偿
D.有偿
相似考题

1.同样的一道菜,在大饭店与小饭馆中的价位却相差甚远,这是因为()A、大饭店的暴利行为B、小饭馆经济实惠C、大饭店老板会经营D、大饭店提供了更好的服务环境

2.托婴服务就是为外出活动办事的宾客提供短时间的照管婴幼儿童的有偿服务,这项服务是由()来完成的。A.饭店专职人员B.代雇临时保育员C.饭店大堂经理D.饭店保洁员

3.依据不同的标准来划分饭店服务就会形成不同的类型。根据饭店服务的提供者的属性来划分,酒店服务分为( )、( )。

4.饭店为住宿的客人提供24小时伺候的管家,这是饭店为客人提供的()。A、核心服务B、形式服务C、附加服务D、潜在服务

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  • 第1题：

    主要为参加会议的客人提供住宿、餐饮、娱乐及其他服务的饭店为()

    A、商务型饭店

    B、会议饭店

    C、汽车饭店

    D、度假型饭店


    参考答案：B

  • 第2题：

    饭店和一般企业不一样，它是出租饭店的（）、餐厅和其它综合服务设施，并同时提供服务，但不发生实物转让。

    • A、商品
    • B、客房
    • C、服务
    • D、财产

    正确答案:B

  • 第3题：

    在饭店服务中，由（）负责为饭店管理人员提供BP机呼叫服务。

    • A、大门迎接员
    • B、话务员
    • C、行李员
    • D、收银员

    正确答案:B

  • 第4题：

    下列选项中属于旅游饭店提供的外形旅游产品部分的是（）

    • A、顾客提供的食宿服务
    • B、饭店的建筑风格
    • C、饭店的服务气氛和水平
    • D、免费提供的停车场和班车服务

    正确答案:B,C

  • 第5题：

    关于饭店服务质量及其评估，下列叙述正确的有（）。

    • A、饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估
    • B、饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成
    • C、通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量
    • D、饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关
    • E、饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量

    正确答案:A,B,D,E

  • 第6题：

    下面错误的句子是哪个：（）。

    • A、提供低劣服务的饭店是失败的饭店
    • B、提供优质服务的饭店是成功的饭店
    • C、饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是服务。
    • D、餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。

    正确答案:D

  • 第7题：

    饭店提供的（）是饭店有形形象的决定性因素。

    • A、菜点质量
    • B、空气指数
    • C、服务质量
    • D、餐且品种

    正确答案:C

  • 第8题：

    多选题
    下列关于饭店向客人提供服务的几种情形中，属于饭店应对客人承担违约责任的是（）。
    A

    饭店拒绝接待携带动物的旅客

    B

    饭店不按标准收费

    C

    饭店降低服务等级

    D

    饭店在淡季时房价打折，降低服务标准


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    关于饭店服务质量及其评估，下列叙述正确的有()。
    A

    饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估

    B

    饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成

    C

    通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量

    D

    饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关

    E

    饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量


    正确答案： B,E
    解析： C项，技术性质量指服务结果的质量，如饭店提供的客房、菜肴、饮料等，这些服务的结果是顾客接受服务的整个经历的组成部分。通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的技术性质量。

  • 第10题：

    填空题
    （）星饭店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是（）星以上饭店。

    正确答案： 五,三
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下面错误的句子是哪个：（）。
    A

    提供低劣服务的饭店是失败的饭店

    B

    提供优质服务的饭店是成功的饭店

    C

    饭店从根本上说，只销售一样东西，那就是服务。

    D

    餐饮服务只能使宾客受到生理上的享受。


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    对饭店来说，（）直接影响宾客的满意程度，也决定着饭店的声誉。
    A

    服务质量

    B

    服务态度

    C

    服务人才

    D

    服务技能


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    主要为自备汽车的宾客提供服务的饭店是()

    A、度假型饭店

    B、长住型饭店

    C、汽车饭店

    D、商务饭店


    参考答案：C

  • 第14题：

    会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目，《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务，并应客人要求提供（）。

    • A、加椅服务
    • B、茶水服务
    • C、加床服务
    • D、擦鞋服务
    • E、酒吧服务

    正确答案:A,B

  • 第15题：

    饭店集团有能力向所属饭店提供各种技术上的服务和帮助，这些服务和帮助通常是根据所属饭店的需要无偿提供的。


    正确答案:错误

  • 第16题：

    （）星饭店提供金钥匙服务。提供叫醒服务、留言服务的是（）星以上饭店。


    正确答案:五；三

  • 第17题：

    选择客房服务模式的依据主要有：（）。

    • A、饭店的客源结构、档次
    • B、饭店自身的硬件条件
    • C、饭店自身的安全条件
    • D、地区劳动力成本的高低

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    下列关于饭店向客人提供服务的几种情形中，属于饭店应对客人承担违约责任的是（）。

    • A、饭店拒绝接待携带动物的旅客
    • B、饭店不按标准收费
    • C、饭店降低服务等级
    • D、饭店在淡季时房价打折，降低服务标准

    正确答案:B,C,D

  • 第19题：

    对饭店来说，（）直接影响宾客的满意程度，也决定着饭店的声誉。

    • A、服务质量
    • B、服务态度
    • C、服务人才
    • D、服务技能

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    饭店竞争要立足于研究服务对象，而不要单纯立足于打败竞争对手，这是由饭店的（　　）特征所决定的。[2008年真题]
    A

    劳动密集型

    B

    资金密集型

    C

    功能退出的壁垒性

    D

    服务的不可储存性


    正确答案： D
    解析：
    饭店产品具有不可储存的特点，当天的产品卖不出去，当天的效用也就失去了，以后也无法再挽回。同时，由于饭店产品的生产与消费具有同一性，以及顾客消费时段性的特点，决定了饭店接待能力的有限性。因此，饭店的营销不宜轻易采用薄利多销策略，且必须注重收益管理。

  • 第21题：

    多选题
    下列选项中属于旅游饭店提供的外形旅游产品部分的是（）
    A

    顾客提供的食宿服务

    B

    饭店的建筑风格

    C

    饭店的服务气氛和水平

    D

    免费提供的停车场和班车服务


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    饭店集团有能力向所属饭店提供各种技术上的服务和帮助，这些服务和帮助通常是根据所属饭店的需要无偿提供的。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    亚洲地区的主要饭店类型是（）
    A

    为驾车者提供服务的饭店

    B

    为家庭旅行者和开车办事的地区商务客人服务的饭店

    C

    高档的全服务类型的饭店和豪华标准的饭店

    D

    针对注重价值、停留时间较长的商务旅行者的中型饭店和全套房饭店


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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