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()指饭店餐饮部在经营、服务过程中所发生的各项直接支出。A.餐饮直接成本B.商品成本C.餐饮成本D.主营业务成本

题目
()指饭店餐饮部在经营、服务过程中所发生的各项直接支出。

A.餐饮直接成本

B.商品成本

C.餐饮成本

D.主营业务成本


相似考题
参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题:

    下列各项中,(  )不属于饭店直接经营方式的形成途径。

    A.自建饭店
    B.合资饭店
    C.收购兼并
    D.特许经营

    答案:D
    解析:
    饭店直接经营方式的形成途径主要有:①自建饭店,即饭店集团利用自有资金或通过融资,自行投资建造饭店;②合资饭店,即两个或两个以上不同国家或地区的投资者共同投资建成的具有法人地位的饭店。③收购兼并,即饭店集团收购、兼并现有的饭店;④租赁经营,即饭店集团通过签订租约、交纳固定租金形式,租赁业主的饭店,然后由饭店集团作为法人,对饭店拥有直接的经营管理权,独自承担经营风险。

  • 第2题:

    营业外支出是指与业务经营无直接关系的各项支出,包括()、()、()、()、()、()、()、()、()、()等。
    固定资产盘亏;处置固定资产净损失;赔偿金支出;违约金支出;罚款支出;短款支出;睡眠户返还支出;非常损失;捐赠支出;其他营业外支出

  • 第3题:

    生产费用是指企业在生产经营过程中所发生的全部支出。


    错误

  • 第4题:

    收益性支出是指企业单位在经营过程中发生、其效益仅与本会计年度相关,因而由本年收益补偿的各项支出。资本性支出是指取得的财产或劳务的效益可以给予多个会计期间所发生的那些支出。()


    答案:对
    解析:
    考点分析:会计核算的基本要求【解析】收益性支出是指企业单位在经营过程中发生、其效益仅与本会计年度相关,因而由本年收益补偿的各项支出。资本性支出是指取得的财产或劳务的效益可以给予多个会计期间所发生的那些支出。

  • 第5题:

    ()是指企业在销售商品、产品或提供劳务过程中所发生的各项费用。


    营业费用