在炎热或寒冷的环境中，家畜首先借皮肤血管的舒缩，增减皮肤的血流量和()，其次通过加强或减弱()和()，寻找较舒适的小气候环境和改变姿势等，以增加或减少热的放散来维持正常体温，这称之为散热调节。

体温调节即动物通过调节其产热和散热的生理活动，如寒颤、发汗、血管舒缩等，以保持体温相对恒定的调节过程。

在炎热环境中，交感神经紧张活动降低，皮肤小动脉舒张，动-静脉吻 合支开放，皮肤血流量增加，较多的体热从机体深部被带到机体表层，使皮肤温度升高，故 可使散热量增加，此时，汗腺的活动也是增强的，因为皮肤血流量的增加也给汗腺分泌提供 了必要的原料。故炎热环境中，通过增加皮肤血流量和发汗量来增加散热量，减少热储备， 可维持体热平衡。