香港特别行政区可以中国香港的名义参加不以国家为单位参加的（）和（）。

《香港特别行政区基本法》第151条规定，香港特别行政区可在经济、贸易、金融、航运、通讯、旅游、文化、体育等领域以“中国香港”的名义，单独地同世界各国、各地区及有关国际组织保持和发展关系，签订和履行有关协议。因此，A项错误。该法第152条第2款规定，香港特别行政区可以“中国香港”的名义参加不以国家为单位参加的国际组织和国际会议。因此，B项错误。该法第156条规定，香港特别行政区可根据需要在外国设立官方或半官方的经济和贸易机构，报中央人民政府备案。因此，C项正确。该法第157条第1款规定，外国在香港特别行政区设立领事机构或其他官方、半官方机构，须经中央人民政府批准。因此，D项错误。

(1)港澳台居民按照规定的程序和报名条件，可报名参加国家执业药师资格考试。故A正确。法律上没有规定外国人可以参加国家执业药师资格考试。故B错误。港澳台居民申请执业药师注册的要求：①提交注册申请资料；②出具《台港澳人员就业证》(用人单位与执业单位一致)；③出具香港药剂师执照或澳门药剂师执照原件，并同时提交复印件。故D错误。建议考生运用口诀“港澳台可考试；注执照就业证”准确记忆。(2)执业药师的执业范围为药品生产、药品经营、药品使用；机关、院校、科研单位、药品检验机构不予注册，故C错误。

考查执业药师资格制度内涵、资格考试与注册管理。其一，执业药师考试是对药学技术人员的职业准入控制。对于符合执业药师资格考试相应规定的香港、澳门、台湾居民，按照规定的程序和报名条件，可报名参加考试。A的说法正确，D的说法错误。其二，资格考试条件之一是中国公民和获准在中国境内就业的其他国籍人员，B的说法错在“不在中国就业”。其三，执业药师执业范围主要包括生产、经营和使用，C的说法错误。故答案为A。