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某大学有数百名学生突然去校医院看病,主要症状为腹痛、腹泻(一般每天5~8次),体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在学校食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。初步估计为食物中毒引起的暴发,如果派你去调查处理这次暴发,那么你需要采集的样品不包括下列哪项A、剩余的各种食物B、病人的呕吐物、粪便、血液、尿液C、食品加工用具、容器D、未发病同学的进食样品E、食品加工人员手拭子

题目

某大学有数百名学生突然去校医院看病,主要症状为腹痛、腹泻(一般每天5~8次),体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在学校食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。初步估计为食物中毒引起的暴发,如果派你去调查处理这次暴发,那么你需要采集的样品不包括下列哪项

A、剩余的各种食物

B、病人的呕吐物、粪便、血液、尿液

C、食品加工用具、容器

D、未发病同学的进食样品

E、食品加工人员手拭子


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更多“某大学有数百名学生突然去校医院看病,主要症状为腹痛、腹泻(一般每天5~8次),体温升高多在38℃以上。 ”相关问题
  • 第1题:

    一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发,试问判断的依据除外A、病人都有相同的进食史

    B、不食者不发病

    C、潜伏期短,集中发病

    D、病人的临床症状基本相同

    E、该病发生于5月份

    如果你去调查处理这次食物中毒引起的暴发,那么你需要采集的样品不包括A、剩余的各种食物

    B、病人的呕吐物、粪便、血液、尿液

    C、食品加工用具、容器

    D、食品加工人员手拭子

    E、未发病同学的进食样品


    参考答案:问题 1 答案:E


    问题 2 答案:E

  • 第2题:

    一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。

    初步被估计为食物中毒引起的暴发,试问判断的依据除外
    A.病人都有相同的进食史
    B.潜伏期短,集中发病
    C.该病发生于5月份
    D.病人的临床症状基本相同
    E.不食者不发病

    答案:C
    解析:

  • 第3题:

    2005年5月30日中午,某市一大学有400多学生在该校食堂进餐。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医院看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次/天),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。你需要采集哪些样品进行检验?


    正确答案: 应采集的样品
    (1)剩余食品、食品原(配)料;
    (2)食品加工的用具和食品容器等(刀、墩、案板、盆、盘、碗)涂抹样品;
    (3)操作人员的手涂抹样品;
    (4)操作人员的血液及粪便。
    (5)病人的呕吐物、粪便、血液、尿液。

  • 第4题:

    一般认为严重腹泻是指:()

    • A、24小时内腹泻5次以上
    • B、24小时内腹泻10次以上
    • C、腹泻伴里急后重症状
    • D、出现低血容量及休克、严重电解质异常的情况
    • E、腹泻伴发烧体温超过38℃以上

    正确答案:D

  • 第5题:

    2005年5月30日中午,某市一大学有400多学生在该校食堂进餐。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医院看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次/天),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。前往该学校食堂进行卫生学调查,请提出对本案可疑食品的加工制作过程进行卫生学调查的主要内容。


    正确答案: 2.前往现场调查时的主要内容
    (1)可疑食品的加工制作情况:可疑食品的原料及其来源;加工环境卫生;用具卫生;加工方法;加工过程;储存条件和时间;剩余食品是否再彻底加热后食用等。
    (2)加工人员的情况(健康证、健康状况、卫生知识培训等)。

  • 第6题:

    如有错误请指出:接种疫苗后,一般儿童都有不同程度的接种反应,如局部红肿、体温升高(38℃以内),伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,这些都是正常反应。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    单选题
    某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8∶50~9∶00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒是属于下列哪种食物中毒()。
    A

    沙门菌中毒

    B

    副溶血性弧菌中毒

    C

    葡萄球菌肠毒素中毒

    D

    肉毒梭菌中毒

    E

    酵米面中毒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    2005年5月30日中午,某市一大学有400多学生在该校食堂进餐 。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医院看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次/天),头痛、体温升高多在38℃以上 。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病 。问题:1.你对此次疫情的基本判断及其依据是什么?2.前往该学校食堂进行卫生学调查,请提出对本案可疑食品的加工制作过程进行卫生学调查的主要内容 。3.你需要采集哪些样品进行检验?

    正确答案:
    解析:

  • 第9题:

    单选题
    一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。如果你去调查处理这次食物中毒引起的暴发,那么你需要采集的样品不包括()
    A

    剩余的各种食物

    B

    病人的呕吐物、粪便、血液、尿液

    C

    食品加工用具、容器

    D

    食品加工人员手拭子

    E

    未发病同学的进食样品


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。初步被估计为食物中毒引起的暴发,试问判断的依据除外()
    A

    病人都有相同的进食史

    B

    不食者不发病

    C

    潜伏期短,集中发病

    D

    病人的临床症状基本相同

    E

    该病发生于5月份


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    儿童接种疫苗后,如局部红肿、体温升高(38℃以内)这都是正常反应。如果红肿不退,面积过大,体温超过38℃,维持时间较大,以及()等症状,应立即就医
    A

    恶心

    B

    呕吐

    C

    腹痛、腹泻

    D

    晕厥


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    某小学学生100多人在学校食堂进食中餐,5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温在38~40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为()
    A

    沙门菌

    B

    金黄色葡萄球菌

    C

    副溶血性弧菌

    D

    变形杆菌

    E

    蜡样芽孢杆菌


    正确答案: C
    解析: 中毒食品及临床表现符合沙门菌食物中毒特征。

  • 第13题:

    某大学有数百名学生突然去校医院看病,主要症状为腹痛、腹泻(一般每天5~8次),体温升高多在38。C以上。经调查,发病者中午都在学校食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。初步估计为食物中毒引起的暴发,如果派你去调查处理这次暴发,那么你需要采集的样品不包括下列哪项

    A.剩余的各种食物

    B.病人的呕吐物、粪便、血液、尿液

    C.食品加工用具、容器

    D.未发病同学的进食样品

    E.食品加工人员手拭子


    正确答案:D

  • 第14题:

    某小学校160名学生,在饭店订做课闯餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38~40℃

    其发病可能的原因是
    A.熟制品被污染
    B.家畜、家禽肉类被污染
    C.以上都是
    D.蛋类被污染
    E.奶类被污染

    答案:C
    解析:

  • 第15题:

    某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8∶50~9∶00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃。根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型()。

    • A、C~E型
    • B、A~D型
    • C、B~D型
    • D、A~E型
    • E、D~E型

    正确答案:D

  • 第16题:

    某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃()

    • A、蛋类被污染
    • B、家畜、家禽肉类被污染
    • C、奶类被污染
    • D、熟制品被污染
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第17题:

    儿童接种疫苗后,如局部红肿、体温升高(38℃以内)这都是正常反应。如果红肿不退,面积过大,体温超过38℃,维持时间较大,以及()等症状,应立即就医

    • A、恶心
    • B、呕吐
    • C、腹痛、腹泻
    • D、晕厥

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题:

    单选题
    某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8∶50~9∶00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃。其发病可能的原因是()。
    A

    蛋类被污染

    B

    家畜、家禽肉类被污染

    C

    奶类被污染

    D

    熟制品被污染

    E

    以上都是


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    判断题
    如有错误请指出:接种疫苗后,一般儿童都有不同程度的接种反应,如局部红肿、体温升高(38℃以内),伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,这些都是正常反应。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    某小学校160名学生,在饭店订做课间餐,学生在当天上午8:50~9:00食用,大约3小时后,其中有79人出现头晕、腹痛、腹泻、恶心、呕吐。腹泻主要是黄绿色水样便,一日数次至十余次。腹痛多在上腹部,伴有压痛,体温一般在38℃~40℃根据血清分型对人类致病的菌型常见的为哪几型()
    A

    C~E型

    B

    A~D型

    C

    B~D型

    D

    A~E型

    E

    D~E型


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    女性,19岁。间歇性腹痛、腹泻3个月,发作时大便每天5~6次,果酱样伴腥臭味,大便镜检RBC30~40/HP.WBC5~10/HP。()
    A

    左下腹压痛,体温38℃

    B

    右下腹压痛,体温37.5℃

    C

    右上腹压痛,体温38.5℃

    D

    中上腹压痛,体温37.8℃

    E

    全腹无压痛,体温36.2℃


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    绵羊患急性肝片吸虫病主要症状为()。
    A

    体温升高

    B

    血尿

    C

    贫血

    D

    突然死亡


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    2005年5月30日中午,某市一大学有400多学生在该校食堂进餐。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医院看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次/天),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。你需要采集哪些样品进行检验?

    正确答案: 应采集的样品
    (1)剩余食品、食品原(配)料;
    (2)食品加工的用具和食品容器等(刀、墩、案板、盆、盘、碗)涂抹样品;
    (3)操作人员的手涂抹样品;
    (4)操作人员的血液及粪便。
    (5)病人的呕吐物、粪便、血液、尿液。
    解析: 暂无解析