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牛奶的高温短时间巴氏消毒法是A.63℃，l分钟B.70℃，30秒C.75℃，l5秒D.110℃，5秒E.135℃，2秒

题目

牛奶的高温短时间巴氏消毒法是

A.63℃，l分钟

B.70℃，30秒

C.75℃，l5秒

D.110℃，5秒

E.135℃，2秒

相似考题

1.牛奶的高温短时间巴氏消毒法是

2.牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中高温消毒要求温度和时间为( )。A.63℃;30minB.80～90℃;30minC.80～90℃;30～60sD.130～150℃;0.5～2s

3.牛奶的低温长时间巴氏消毒法是A.62℃保持30分钟B.70℃加热30秒C.75℃加热15秒D.110℃加热5秒E.135℃保持2秒

4.牛奶巴氏消毒法分低温和高温两种,其中高温消毒要求温度(),时间()。A、63℃;30分钟B、80℃～90℃;30分钟C、80℃～90℃;30～60秒D、130℃～150℃;0.5～2秒

参考答案和解析
正确答案：C
更多“牛奶的高温短时间巴氏消毒法是A.63℃,l分钟B.70℃,30秒C.75℃,l5秒D.11 ”相关问题

  • 第1题：

    牛奶的超高温瞬间灭菌法是

    A.62℃保持30分钟

    B.70℃加热30秒

    C.75℃加热15秒

    D.110℃加热5秒

    E.135℃保持2秒


    参考答案：E

  • 第2题：

    牛奶的高温短时间巴氏消毒法是

    A、63℃，1分钟

    B、70℃，30秒

    C、75℃，15秒

    D、110℃，5秒

    E、135℃，2秒


    参考答案：C

  • 第3题：

    牛奶的高温短时间巴氏消毒法是( )

    A.63℃，1分钟
    B.70℃，30秒
    C.75℃，15秒
    D.110℃，S秒
    E.135℃，2秒

    答案：C
    解析：

  • 第4题：

    牛奶的高温短时间巴氏消毒法是

    A.62℃保持30分钟

    B.70℃加热30秒

    C.75℃加热15秒

    D.110℃加热5秒

    E.135℃保持2秒


    参考答案：C

  • 第5题：

    高温瞬间巴氏消毒法

    A.63℃30分

    B.63℃30秒

    C.72～95℃10~30秒

    D.72～95℃10~30分

    E.140～150℃几秒


    参考答案：C

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