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推荐摄人量(RNI)是对人群提出的膳食中应有的A.热能和营养素的最低量B.热能和营养素的最大量C.热能和营养素的适宜量D.热能和营养素的饱和需要量E.热能和营养素的储备需要量

题目

推荐摄人量(RNI)是对人群提出的膳食中应有的

A.热能和营养素的最低量

B.热能和营养素的最大量

C.热能和营养素的适宜量

D.热能和营养素的饱和需要量

E.热能和营养素的储备需要量


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  • 第1题:

    2000年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄人量》,推出成年人碘的RNI值为12μg/日。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×
    成年人碘推荐摄入量每天为150μg,可耐受最高摄入量为1000μg/日。

  • 第2题:

    中小学生各类营养素的摄人量应在“膳食营养素推荐摄入量”标准的( )。


    正确答案:A

  • 第3题:

    推荐摄入量(RNI)是对人群提出的膳食中应有的

    A.热能和营养素的最低量
    B.热能和营养素的最大量
    C.热能和营养素的适宜量
    D.热能和营养素的饱和需要量
    E.热能和营养素的储备需要量

    答案:C
    解析:
    推荐摄入量(RNI):是指可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体(97%~98%)需要量的某种营养素摄入水平。长期摄入RNI水平,可以满足机体对该营养素的需要,维持组织中有适当的营养素储备和机体健康。RNI的主要用途是作为个体每日摄入该营养素的推荐值,是健康个体膳食摄入营养素的目标,但不作为群体膳食计划的依据。所以本题应该选择C。

  • 第4题:

    依据( )可以判断某种补充剂中某种营养素是否过量。

    A.营养素补充剂中某种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量

    B.营养素补充剂中某种营养素的实际含量低于允许最低使用剂量

    C.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的UL

    D.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的AI

    E.每日摄取量超出了每日膳食营养素推荐摄入量的ID50


    正确答案:AC
    营养素补充剂中某一种营养素的实际含量超出允许最高使用剂量、每日摄入量超出每日膳食营养素推荐摄入量的UL可以帮助判断营养素是否补充过量。

  • 第5题:

    在膳食营养素参考摄入量(DRIs)中,能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是(  )。

    A.平均摄入量(EAR)
    B.适宜摄入量(AI)
    C.可耐受最高摄入量(UL)
    D.RDA
    E.推荐摄入量(RNI)

    答案:A
    解析:
    平均需要量是满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的摄入水平。