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参考答案和解析
正确答案:A
更多“ 2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中维生素A摄人量不足,为了改善维生素A的营养状况,应该多摄人哪类食物 ”相关问题
  • 第1题:

    各类食物摄人量的计算是对个体或群体进行食物模式和( )评价的基础。

    A.健康状况

    B.营养状况

    C.某些营养疾病状况

    D.膳食结构


    正确答案:D
    D【解析】各类食物摄入量的计算是对个体或群体进行食物模式和膳食结构评价的基础。

  • 第2题:

    某社区居民膳食调查中钙、铁摄入水平分布情况见表1。

    1.试评价该社区居民钙、铁营养素摄人情况。应该选择何种营养素?

    2.已知当地经济较发达,如果要改善居民营养状况可以采取哪些方法,注意事项是什么?


    正确答案:
    1.根据膳食钙、铁摄入水平分布,可以看出该地区居民铁摄入量相对充足,达到RNI80%以上的占92.9%;钙的摄人严重不足,有87.8%居民钙的摄入量低于RNI的80%,应该适当补充钙源。2.当地经济比较发达,可以通过一些调查分析钙摄人不足的原因(比如水源、饮食不平衡、乳制品消费量低或其他),结合临床诊断确认钙摄人不足引起的生理和体征变化,以便进行综合调理。营养改善可以选择营养强化或营养素补充剂的方式进行补充,以钙为核心营养素,可以辅以维生素D,平衡磷等矿物质摄入。如选择强化食品可以采用当地居民常消费的食品作为载体,如采用营养素补充剂需通过必要手段保证居民按时服用。根据载体选择的覆盖面、经济、可控等原则,可以选择奶类和大米作为钙的强化载体。

  • 第3题:

    2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高钙的摄入量,应该多摄入哪类食物

    A.绿色蔬菜

    B.蛋类

    C.全谷

    D.乳类及制品

    E.肉类


    正确答案:D

  • 第4题:

    根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》,成人每日维生素C的推荐摄入量为( )mg。


    正确答案:C
    【考点】维生素C的推荐摄入量

  • 第5题:

    2002年中国居民营养与健康状况调查结果显示,我国正面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。全国城乡居民摄入明显不足的常量元素是

    A.钠

    B.磷

    C.钙

    D.镁

    E.钾


    正确答案:C

  • 第6题:

    根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》,成人每日维生素C的推荐摄入量为(  )mg。


    A.60

    B.80

    C.100

    D.120

    答案:C
    解析:
    维生素C的推荐摄入量

  • 第7题:

    1992年全国营养调查结果显示,我国居民摄入量较低的营养素是钙、维生素A和维生素()。


    正确答案:B2

  • 第8题:

    根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》,成人每日钾的适宜摄人量为()mg。

    • A、1000
    • B、2000
    • C、3000
    • D、4000

    正确答案:B

  • 第9题:

    地方性氟中毒的主要危险因素是()。

    • A、居民碘摄人量过多
    • B、居民经常使用硬度较高的饮用水
    • C、居民氟摄人量过多
    • D、居民钙摄人量过多
    • E、居民维生素C摄人量过多

    正确答案:C

  • 第10题:

    填空题
    1992年全国营养调查结果显示,我国居民摄入量较低的营养素是钙、()和维生素B2。

    正确答案: 维生素A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    地方性氟中毒的主要危险因素是()。
    A

    居民碘摄人量过多

    B

    居民经常使用硬度较高的饮用水

    C

    居民氟摄人量过多

    D

    居民钙摄人量过多

    E

    居民维生素C摄人量过多


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    2000年《中国居民膳食营养素参考摄人量》对孕中、晚期妇女维生素A的推荐值(RNIs)为()μgRE/d。
    A

    600

    B

    800

    C

    900

    D

    1000


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为有效预防胎儿神经管畸形的发生,中国居民膳食营养素参考摄人量推荐孕妇每天额外摄人叶酸( )ug。

    A.300

    B.400

    C.500

    D.600


    正确答案:D
    D

  • 第14题:

    根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》,成人每日钾的适宜摄人量为( )mg。


    正确答案:B
    【考点】钾的适宜摄入量

  • 第15题:

    2002年全国营养调查结果显示,我国居民摄入量普遍不足的营养素是__________。

    A.钙、铁、维生素A

    B.钙、碘、维生素C

    C.铁、锌、维生素D

    D.铁、维生素B1、维生素B2


    正确答案:A
    暂无解析,请参考用户分享笔记

  • 第16题:

    我国开展的四次全国营养调查中,均采用( )进行膳食摄人量调查。


    正确答案:D
    称重记账法是称重法和记账法相结合的一种膳食调查方法。这种膳食调查方法兼具了称重法的准确和记账法的简便,是目前应用非常广泛的一种膳食调查方法。在我国开展的四次全国营养调查中,均采用了该种方法。

  • 第17题:

    2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示,我国居民膳食中钙摄入量普遍不足,为了提高的钙的摄人量,应该多摄人哪类食物

    A.绿色蔬菜

    B.蛋类

    C.全谷

    D.乳类及其制品

    E.肉类


    正确答案:D

  • 第18题:

    《中国居民膳食营养素参考摄人量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。(  )


    答案:对
    解析:

  • 第19题:

    1992年全国营养调查结果显示,我国居民摄入量较低的营养素是钙、()和维生素B2。


    正确答案:维生素A

  • 第20题:

    我国居民膳食营养素平均摄入量与推荐的摄入量比较,摄入不足的营养素有()

    • A、维生素B2(核黄素)
    • B、维生素A(视黄醇)
    • C、钙
    • D、磷
    • E、脂肪

    正确答案:A,B,C

  • 第21题:

    2000年《中国居民膳食营养素参考摄人量》对孕中、晚期妇女维生素A的推荐值(RNIs)为()μgRE/d。

    • A、600
    • B、800
    • C、900
    • D、1000

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    根据《中国居民膳食营养素参考摄人量》,成人每日钾的适宜摄人量为()mg。
    A

    1000

    B

    2000

    C

    3000

    D

    4000


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    1992年全国营养调查结果显示,我国居民摄入量较低的营养素是钙、维生素A和维生素()。

    正确答案: B2
    解析: 暂无解析