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膳食纤维主要来自A.粮谷类B.根茎类C.动物性食品D.蔬菜、水果类SXB膳食纤维主要来自A.粮谷类B.根茎类C.动物性食品D.蔬菜、水果类E.豆类

题目
膳食纤维主要来自A.粮谷类B.根茎类C.动物性食品D.蔬菜、水果类SXB

膳食纤维主要来自

A.粮谷类

B.根茎类

C.动物性食品

D.蔬菜、水果类

E.豆类


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  • 第1题:

    一般蔬菜类主坯以( )蔬菜为主要原料制成。

    A.根茎类

    B.叶菜类

    C.薯类

    D.茄果类


    参考答案:A

  • 第2题:

    蔬菜类主坯一般以()蔬菜为主要原料。

    A.根茎类

    B.叶菜类

    C.薯类

    D.茄果类


    正确答案::C


  • 第3题:

    膳食中热量来自粮谷类、( )、豆类和动物性食物。

    A.维生素

    B.薯类

    C.蔬菜

    D.氨基酸


    正确答案:B

  • 第4题:

    富含膳食纤维、VC的食物是

    A.豆类

    B.蔬菜水果类

    C.奶类

    D.谷类食物

    E.精制糖


    参考答案:B

  • 第5题:

    膳食平衡原则包括( )。

    A.谷类为主,蔬菜相辅

    B.低膳食纤维

    C.高糖

    D.动物性食物为主


    正确答案:A
    A

  • 第6题:

    中国居民平衡膳食宝塔由上至下的次序是( )。

    A.谷类、蔬菜水果类、畜禽肉类、奶及其制品、油脂类
    B.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、谷类、蔬菜水果类
    C.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、谷类、蔬菜水果类
    D.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、蔬菜水果类、谷类
    E.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、蔬菜水果类、谷类

    答案:E
    解析:

  • 第7题:

    引起细菌性食物中毒的主要食品是()

    • A、动物性食品
    • B、豆类食品
    • C、粮谷类食品
    • D、蔬菜类
    • E、水果类

    正确答案:A

  • 第8题:

    糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,蔬果类是食物纤维的主要来源。


    正确答案:正确

  • 第9题:

    ()在一般人的膳食中宜3%左右。

    • A、粮谷类
    • B、蔬菜水果类
    • C、动物性食物及豆类
    • D、油脂类

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    ()是维生素、无机盐及膳食纤维的重要来源。
    A

    粮谷类

    B

    蔬菜水果类

    C

    油脂类

    D

    动物性食物及豆类


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    中国居民膳食宝塔第一层是()
    A

    粮谷类

    B

    蔬菜、水果类

    C

    豆类及其制品

    D

    油脂

    E

    动物性食品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ()在膳食中应占30%~40%。
    A

    粮谷类

    B

    蔬菜水果类

    C

    动物性食物及豆类

    D

    油脂类


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    一般蔬菜类主坯以( )蔬菜为主要原料。

    A.薯类

    B.茄果类

    C.根茎类

    D.叶类


    参考答案:C

  • 第14题:

    食物交换份法常将食物划分为( )大类

    A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

    C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物


    正确答案:B

  • 第15题:

    中国居民平衡膳食宝塔的第四层是

    A.粮谷类

    B.蔬菜、水果类

    C.奶类和豆类食物

    D.油脂类

    E.动物性食品


    正确答案:C

  • 第16题:

    下列是膳食纤维的良好来源的有__________。

    A.肉类

    B.谷类

    C.蔬菜水果类

    D.奶类

    E.蛋类


    正确答案:BC
    暂无解析,请参考用户分享笔记

  • 第17题:

    膳食铁的最好来源是

    A.水果类
    B.畜、禽、鱼类
    C.粮谷类
    D.豆类
    E.蔬菜类

    答案:B
    解析:

  • 第18题:

    ()是维生素、无机盐及膳食纤维的重要来源。

    • A、粮谷类
    • B、蔬菜水果类
    • C、油脂类
    • D、动物性食物及豆类

    正确答案:B

  • 第19题:

    中国居民膳食宝塔第一层是()

    • A、粮谷类
    • B、蔬菜、水果类
    • C、豆类及其制品
    • D、油脂
    • E、动物性食品

    正确答案:A

  • 第20题:

    ()在膳食中应占30%~40%。

    • A、粮谷类
    • B、蔬菜水果类
    • C、动物性食物及豆类
    • D、油脂类

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    引起细菌性食物中毒的主要食品是(  )。
    A

    动物性食品

    B

    豆类食品

    C

    粮谷类食品

    D

    蔬菜类

    E

    水果类


    正确答案: C
    解析: 引起细菌性食物中毒的主要食品是动物性食品

  • 第22题:

    单选题
    食物交换份法常将食物划分为()大类
    A

    动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食

    B

    谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

    C

    谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

    D

    谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    按照儿童食谱编制原则,儿童每日膳食应由适宜数量的()四大类食物组成。
    A

    谷类、乳类、肉类、蔬菜和水果类

    B

    谷类、蛋类、肉类、蔬菜和水果类

    C

    谷类、肉类、蔬菜类、水果类

    D

    谷类、乳类、鱼类、蔬菜类


    正确答案: B
    解析: 暂无解析