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动物性食品卫生标准之一的微生物学指标，主要包括()A.绿脓杆菌B.细菌总数C.大肠菌群最可能数D.沙门氏菌

题目

动物性食品卫生标准之一的微生物学指标，主要包括()

A.绿脓杆菌

B.细菌总数

C.大肠菌群最可能数

D.沙门氏菌

相似考题

1.动物性食品标准之一的微生物学指标，主要包括()、()和()。

2.食品卫生标准中的微生物指标不包括A．致病菌B．病毒C．细菌总数D．大肠菌群E．霉菌

3.地表水环境质量标准的微生物学指标是A．细菌总数B．总大肠菌群数C．甲型肝炎病毒D．隐孢子虫E．粪大肠菌群

4.动物性食品生物性污染的评价指标不包括( )A.菌落总数B.大肠菌群C.致病菌D.兽药残留E.细菌相

更多“动物性食品卫生标准之一的微生物学指标,主要包括()A.绿脓杆菌B.细菌总数C.大肠菌群最可能数D.沙 ”相关问题

  • 第1题：

    下列（ ）不是污水生物性质的检测指标。

    A．大肠菌群数

    B．大肠菌群指数

    C．细菌总数

    D．细菌指数


    正确答案：D

  • 第2题：

    食品卫生检验中，一般食品的微生物学指标除致病菌外，还包括细菌菌落总数和（ ）。

    A.大肠菌群数

    B.霉菌计数

    C.金黄色葡萄球菌

    D.沙门菌


    正确答案：A

  • 第3题：

    评价水质状况的重要微生物学指标包括

    A．总大肠菌群

    B．细菌总数

    C．溶氧量

    D．酸碱度


    总大肠菌群;细菌总数

  • 第4题：

    水的微生物学指标包括细菌总数、大肠菌群和游离性余氯。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第5题：

    食品卫生标准中的微生物指标不包括

    A.病毒
    B.细菌总数
    C.霉菌
    D.致病菌
    E.大肠菌群

    答案：A
    解析：

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