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  • 第1题:

    人体必需脂肪酸为

    A.EPA

    B.DHA

    C.亚油酸

    D.α-亚麻酸


    亚油酸

  • 第2题:

    1、必需脂肪酸是人体需要,自身不能合成,必须通过食物获取的脂肪酸,下面属于必需脂肪酸的是

    A.亚油酸

    B.花生四烯酸

    C.软脂酸

    D.硬脂酸


    错误

  • 第3题:

    关于脂肪酸,下列说法正确的是()。

    A.硬脂酸(18:0)对人体胆固醇有上升作用。

    B.非必需脂肪酸是指人体不需要的脂肪酸。

    C.必需脂肪酸都属于ω-3或ω-6系列多不饱和脂肪酸。

    D.饱和脂酸的命名原则是碳原子的个数+酸。


    反式脂肪酸使低密度脂蛋白胆固醇升高

  • 第4题:

    必需脂肪酸与非必需脂肪酸的根本区别在于

    A.前者可以在人体合成,而后者不能

    B.前者不是人体所必需的,而后者是

    C.前者不能在人体合成,而后者可以

    D.前者是人体所必需的,而后者不是


    C

  • 第5题:

    人体必需脂肪酸必需由食物供给,自身不能合成。


    亚油酸;亚麻酸