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能促进食物中铁吸收的因素是()。A.乳糖B.膳食纤维C.碱性药物D.草酸

题目
能促进食物中铁吸收的因素是()。

A.乳糖

B.膳食纤维

C.碱性药物

D.草酸

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1.在缺铁性贫血的防治中，下列哪些是错误的（ ）A．维生素C能促进食物中铁的吸收B．稀盐酸能促进亚铁的吸收C．诊断性治疗时最好用注射铁剂D．血红蛋白正常后应继续用铁剂l～2个月E．铁剂治疗要遵循长期、联合（多种铁剂一起）、足量的原则

2.在缺铁性贫血的防治中，下列哪些是错误的?A．维生素C能促进食物中铁的吸收B．稀盐酸能促进亚铁的吸收C．诊断性治疗时最好用注射铁剂D．血红蛋白正常后应继续用铁剂1-2个月

3.维生素C能促进铁的吸收，这是食物()作用的体现。

4.口服铁剂宜饭后服，茶水送服，促进食物中铁的吸收。此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    有关微量元素铁，下列哪些说法是不正确的：()

    A.食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

    B.食物中的铁必须在胃酸作用下分解为亚铁离子后才能被吸收

    C.动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

    D.铁缺乏可以影响神经行为

    E.体内铁需要量对铁的吸收有影响


    本题答案：A, B

  • 第2题：

    下列哪种维生素可有效促进人体对食物中铁的吸收( )
    A．维生素E
    B．维生素A
    C．维生素D
    D．维生素C


    答案：D
    解析：
    维生素C(Vitamin C，又称L-抗坏血酸)为酸性己糖衍生物，是烯醇式己糖酸内酯，主要来源于新鲜水果和蔬菜，是高等灵长类动物．与其他少数生物的必需营养索。维c有L-型和D-型两种异构体，只有L一型的才具有生理功能。维生素C在体内的氧化还原过程中发挥着重要作用：促进胶原合成、促进铁的吸收、促进四氢叶酸形成、维持巯基酶的活性。

  • 第3题：

    动物性食物中铁的吸收率要大于植物性食物的


    错误

  • 第4题：

    在缺铁性贫血的防治中，下列哪些是错误的？
    A.维生素C能促进食物中铁的吸收 B.稀盐酸能促进亚铁的吸收

    C.诊断性治疗时最好用注射铁剂 D.血红蛋白正常后应继续用铁剂1 ~2个月


    答案：B,C,D
    解析：
    ①铁的吸收在十二指肠及空肠上段。铁主要是以Fe2+被吸收,而植物中的铁多为Fe3+，需要 还原成Fe2+才容易被吸收。VitC能将食物中的为Fe3+还原成Fe2+，因而可促进铁的吸收。临床上治疗 缺铁性贫血时，常常将FeSO4与VitC合并应用，就是这个道理。②VitC是还原剂，盐酸是氧化剂，既然VitC能促进铁的吸收，那盐酸就肯定不会有此功能（B错）。请注意：按6版生理学P194、7版生理学 P190观点，胃酸可促进铁的吸收D③铁剂诊断性治疗一般采用口服给药，只有在胃肠道吸收功能障碍 时,才使用注射制剂(C错）。④给予铁剂后2周血红蛋白开始升高，2个月血象恢复正常,血红蛋白恢复 ：正常后需使用铢剂4 ~ 6个月，以补充体内应有的铁贮存量。

  • 第5题：

    关于缺铁性贫血的防治错误的是( )。

    A.维生素C能促进食物中铁的吸收
    B.稀盐酸能促进亚铁的吸收
    C.血红蛋白正常后应继续用铁剂1～2个月
    D.诊断性治疗时最好用注射铁剂

    答案：B,C,D
    解析：

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