A.面包可以用手掰成小块,抹上黄油,用手拿着吃
B.客人一落座就要将餐巾拉开平铺在自己的双腿上
C.放刀时,刀刃不要朝向自己
D.吃鱼时可以把鱼翻身
E.梨或苹果不能整个去皮,应用刀先切成四到六块,削皮去核后再吃
第1题:
西餐礼仪中,使用刀和叉,左刀右叉。()
第2题:
按照西餐宴请的基本要求,客人应该遵循以下准点到场、宴会交流、礼貌入席等七个要求,下面还有哪几项?
A.座次安排
B.西餐用餐礼仪
C.西餐饮酒礼仪
D.致祝酒词
第3题:
【单选题】下列关于西餐餐桌礼仪,不符合商务礼仪规范的是()
A.普通西餐便宴上菜顺序大体上是:头盘(开胃菜)、汤、鱼类菜、肉类菜、蔬菜类、
B.、水果或沙拉、茶或咖啡等
C.进餐时的佐餐酒,一般讲究“红酒配红肉,白酒配白肉”
D.喝咖啡时,最好用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地喝,才能显得文雅
第4题:
按照西餐宴请的基本要求,客人应该遵循以下准点到场、宴会交流、礼貌入席等七个要求,下面还有哪几项?
A.西餐用餐礼仪
B.西餐饮酒礼仪
C.座次安排
D.致祝酒词
第5题:
5、按照西餐宴请的基本要求,客人应该遵循以下准点到场、宴会交流、礼貌入席等7个要求,下面还有那四项?
A.西餐餐具的使用
B.西餐用餐礼仪
C.致祝酒辞
D.座次安排
E.西餐饮酒礼仪
第6题:
1、在西餐礼仪里,往往体现女士优先的原则。