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刀右叉左,刀刃朝内,叉齿朝上并排摆放在餐桌上或刀上叉下并排横放在餐盘上是暗示()A、尚未吃完B、可以收掉C、没有什么意思D、等上菜

题目
刀右叉左,刀刃朝内,叉齿朝上并排摆放在餐桌上或刀上叉下并排横放在餐盘上是暗示()

A、尚未吃完

B、可以收掉

C、没有什么意思

D、等上菜

相似考题

1.在西餐礼仪中,就餐者如果将自己所使用的餐刀与餐叉,刀右、叉左、刀刃向内、叉面向上地并排摆放在盛满菜肴的餐盘之上即可。即表示:“此菜我不想再用了,请收去。”()此题为判断题(对，错)。

2.用西餐时,刀右叉左,刀刃朝内、叉齿朝下,二者呈“八”字形状摆放在餐盘上是暗示()A、尚未吃完B、可以收掉C、没有什么意思D、等上菜

3.西餐中表示这一道菜不用了，应该将刀、叉放在（）。A餐桌上B餐巾上C菜单上D食盘上

4.西餐用餐时如需暂时离开，应注意将刀刃朝内、叉齿向下，并排摆放于盘中，用餐完毕时则应将刀刃朝内、叉齿向下，呈“八”字型摆放于餐盘左右。()

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  • 第1题：

    就餐期间与人交谈时应放下手中的刀叉，叉左刀右，叉齿向下，刀刃向内呈“八”字形放在餐盘上，表示我未吃完，这要服务员不会把菜收走。


    正确

  • 第2题：

    6、用餐完毕时,刀叉并拢放置于餐盘中心偏右下方,以下选项中正确的是（）。

    A．刀左叉右,刀刃向内,叉齿向下

    B．刀右叉左,刀刃向内,叉齿向上

    C．刀右叉左,刀刃向外,叉齿向上

    D．刀右叉左,刀刃向内,叉齿向下


    刀右叉左,刀刃向内,叉齿向上

  • 第3题：

    西餐餐具摆放按照餐盘正中，左叉右刀，刀尖朝上，刀刃朝盘，先外后里的顺序摆放。


    正确

  • 第4题：

    25、刀右叉左，刀口向内、叉齿向下呈汉字“八”字形状摆放在餐盘之上的含义为（）。

    A．停止用餐

    B．清理餐盘

    C．尚未用餐完毕

    D．加餐


    错误

  • 第5题：

    21、就餐期间与人交谈时应放下手中的刀叉，叉左刀右，叉齿向下，刀刃向内呈“八”字形放在餐盘上，表示我未吃完，这要服务员不会把菜收走。


    正确

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