文化产业利用文化资源的根本是创新。()此题为判断题(对，错)。

第1题：

农村饮食文化产业发展的基本原理是什么？如何创新发展？
农村饮食文化产业发展的基本原理是：
一、依托农村饮食文化，发展农村饮食文化产业。主要包括节令食俗、待客食俗、礼仪食俗、传统宴会食俗等。
二、依托农家菜，发展农家乐乡村旅游。农家菜突出的特点就是“土”，选材均取自于田园的土特产。制作方法古朴，用具简单、原汁原味。利用自家庭院，自己生产的农产品及周围的田园风光，自然景点，吸引游客前来进行吃、住、玩、游、娱、购等休闲活动。
三、依托绿色有机农业，发展生态型餐厅。
四、打造地方特色，农村饮食必定流传久远。农村饮食要保持鲜明的“乡土”特点，就必须以本地饮食文化资源为核心。在强化经营特色和差异性的同时，尤其要突出农村食品的天然，纯朴、绿色、以及清新的农村环境氛围，以农村文化的自然、闲情和野趣为特色，努力展现乡村旅游的魅力。
农村饮食文化的创新发展：饮食文化的开发分为三个层次：
一、基础层。指菜肴的制作、开发及服务。
二、提高层。指用餐环境、用餐方式等。
三、延伸层。指将餐饮同旅游相结合，推出旅游餐饮。并将农村的饮食文化节开到城里去，作为一个宣传活动，让更多的人识认到农村的饮食文化，吸引他们到农村来体验生活，更深入的了解乡村饮食。从而更好地促进农村饮食文化的旅游的形成、发展。
略

第2题：

政府在农村文化产业创新发展中发挥哪些作用？
政府在农村文化产业创新发展中的作用有整体规划、监督管理、宣传引导、政策制定、和人才培养的职能。
政府管理体制创新要求政府明确自身在农村文化发展过程中的定位，强调解决“管什么及如何退位，补位和正位”的问题，注重经济调控和市场监管的能力和水平的提升。
1、建立区域性农村文化管理机制。
2、强化市场机制。政府对农村文化产业实行综合监管和间接引导。
政府管理政策创新。政府应积极支持和引导农村文化产业的发展，实现农村文化产业的繁荣。
1、宏观政策引导；
2、优惠政策扶持；
3、配套政策制定。
略

第3题：

12、文化资源作为文化产业发展的核心要素，文化产业的发展关系到资源属地的（）生活服务能力、商务服务能力等，也就构成了资源的整体发展环境。

A．经济发展水平

B．交通运输便利度

C．公共文化服务

D．人口发展

第4题：

简要说明我国农村文化产业资源的特征？
我国农村文化产业资源的特征：
（1）大众性
（2）传承性
（3）民族性
（4）地域性
（5）群体性
（6）历史积淀性
略

第5题：

文化产业项目进度计划制订的前期工作包括_______。

A．文化产业项目活动的界定

B．文化产业项目活动排序

C．文化产业项目活动资源估算

D．文化产业项目活动持续时间估算