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  • 第1题:

    夸脱∶牛奶

    A. 泉水∶汽水 B. 木头∶家具 C. 吨∶货车 D. 盎司∶黄金


    正确答案:D
    夸脱是西方计量牛奶的单位;盎司是西方计量黄金的单位。

  • 第2题:

    锅炉的炉水吸收热量形成汽水混合物,汽水分离在( )中进行。

    A.锅筒

    B.水冷壁

    C.水处理系统

    D.过热器


    正确答案:A
    解析:锅筒的主要功能是,储水、进行汽水分离、排除锅水中的盐水和泥渣。

  • 第3题:

    玛奇雅朵咖啡的制作方式是()。

    A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫

    B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,先加入牛奶再加入奶沫

    C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶和奶沫

    D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入奶沫


    正确答案:D

  • 第4题:

    蛋糕:奶油( )

    A.面粉:面包

    B.白酒:粮食

    C.牛奶:大豆

    D.白水:汽水


    正确答案:B
    题干两个词是物品与制作材料的关系,A、D是题干所给关系的颠倒,C没有特别的关系,只有B是物品与制作材料的关系,故选B。

  • 第5题:

    水是最常用的灭火剂,()等起火,可以直接用水扑灭。

    A.电

    B.木头

    C.纸张

    D.棉布


    参考答案:BCD

  • 第6题:

    比重比水小的东西会浮在水面上,比重比水大的物体则会沉入水底。木头与铁块绑在一起后沉到了水底,由此可知( )。

    A.木头与铁块的比重都比水大

    B.该木头与铁块的平均密度比水大

    C.木头的比重比水小

    D.铁的比重比水大


    正确答案:B
    B【解析】由陈述可推断出木头加铁块在一起的平均密度比水大,故B为正确答案。其他选项都无法从陈述中推出。

  • 第7题:

    夸脱∶牛奶( )

    A.哺乳动物∶脊骨 B.公尺∶木头

    C.桶∶货车 D.卑下∶小鹿


    正确答案:B

  • 第8题:

    酸奶:奶酪:牛奶

    A.木头:桌子:椅子

    B.豆浆:豆腐:大豆

    C.干冰:冰块:二氧化碳

    D.土壤:沙尘:石头


    正确答案:B
    [答案] B。[解析]酸奶和奶酪都是由牛奶制成的,豆浆和豆腐都是由大豆制成的。A项顺序错误。

  • 第9题:

    矿浆浓度=固体重量/(固体重量+( ))。

    A.样桶重

    B.水重

    C.桶+水重

    D.以上都不对


    正确答案:B

  • 第10题:

    盎司:黄金( ) A.大卡:汽油 B.木头:家具 C.吨:汽车 D.克拉:钻石


    正确答案:D
    盎司是国际通用的黄金计量单位。A项中大卡是热量单位,不会作为汽油的计量单位;C项中吨是质量单位,一般不会作为汽车的计量单位。故选D。

  • 第11题:


    A.岩石、矿物
    B.砂、砾石
    C.水、气
    D.木头、木碳、泥炭

    答案:D
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    夸脱:牛奶
    A

    泉水:汽水

    B

    木头:家具

    C

    吨:货车

    D

    盎司:黄金


    正确答案: C
    解析:
    夸脱是西方计量牛奶的单位;盎司是西方计量黄金的单位。

  • 第13题:

    锅内过程包括()。

    A.水的加热和汽化;

    B.水和蒸汽的流动;

    C.蒸汽的过热;

    D.汽水分离。


    参考答案:ABCD

  • 第14题:

    摩卡咖啡的制作方式是()。

    A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫

    B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和炼乳

    C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫

    D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫


    正确答案:D

  • 第15题:

    凡是可以饮用的液体都可以称为饮料,但不包括( )。

    A.水、药水、牛奶

    B.水、牛奶、茶

    C.茶、牛奶、酒精

    D.水、药水、酒精


    正确答案:D

  • 第16题:

    酒:杯

    A.饭:桶

    B.水:井

    C.菜:筐

    D.汤:碗


    正确答案:D
    杯和碗都是载体,汤和酒都是液体

  • 第17题:

    (5)如果你有无穷多的水,一个3夸脱的和一个5夸脱的提桶,你如何准确称出4夸脱的水?


    正确答案:
      

  • 第18题:

    酒:杯正确选项为( )。

    A.饭:桶

    B.水:井

    C.菜:筐

    D.汤:碗


    正确答案:D
    杯可以装酒,碗可装汤,且杯和碗都属于容器,酒和汤都属于液体。

  • 第19题:

    有两只相同的大桶和一只空杯子, 甲桶装牛奶, 乙桶装糖水, 先从甲桶内取出一杯牛奶倒入乙桶, 再从乙桶取出一杯糖水和牛奶的混合液倒人甲桶, 请问, 此时甲桶内的糖水多还是乙桶内的牛奶多?( )

    A.无法判定

    B.甲桶糖水多

    C.乙桶牛奶多

    D.一样多


    正确答案:D

  • 第20题:

    石头:钻石 A.汽车:劳斯莱斯轿车 B.舞蹈:国标 C.水:眼泪 D.音乐:钢琴曲

    石头:钻石

    A.汽车:劳斯莱斯轿车

    B.舞蹈:国标

    C.水:眼泪

    D.音乐:钢琴曲


    正确答案:C

    石头与钻石是两种不同的固体,水和眼泪也是两种不同的液体。

  • 第21题:

    四、推断题

    71.比重比水小的东西会浮在水面上,比重比水大的物体则会沉入水底。木头与铁块绑在一起后沉到了水底。由此可知, ( )。

    A.木头与铁块的比重都比水大

    B.该木头与铁块的平均密度比水大

    C.木头的比重比水小

    D.铁的比重比水大


    正确答案:B
    71.  B  [解题思路] 木头与铁块绑在一起沉入水中,根据沉入水中的条件,则其平均密度比水大。
      

  • 第22题:

    泡芙面糊的一般用料主要是( )。

    A.水、油脂、牛奶、鸡蛋

    B.油脂、面粉、鸡蛋、糖

    C.水、牛奶、鸡蛋、面粉

    D.水、油脂、面粉、鸡蛋


    正确答案:D

  • 第23题:

    钻石经常使用的重量单位包括()和克拉。

    • A、盎司
    • B、两、钱
    • C、品脱、夸脱
    • D、分

    正确答案:D