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在冰雪区内的荒岛上捕捉到的动物和鸟类需烹饪后再吃。此题为判断题(对，错)。

题目

在冰雪区内的荒岛上捕捉到的动物和鸟类需烹饪后再吃。

此题为判断题(对，错)。

相似考题

1.苏南地区多以()为日常菜肴,而且在烹饪技术和食用方法上非常精细讲究。A、虾类B、鱼类C、螃蟹D、鸟类

2.鸟类野味在烹饪中应怎样运用?

3.简答鸟类野味的烹饪方法。

4._____出外最容易捕捉到鸟类。A.清晨B.中午C.傍晚

参考答案和解析
正确答案：√
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  • 第1题：

    根据原料来源，烹饪原料可分为

    A、植物性原料和动物性原料

    B、动物性原料和非生物性烹饪原料

    C、植物性原料、动物性原料、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料

    D、非生物性烹饪原料和发酵烹饪原料


    本题答案：C

  • 第2题：

    在脊椎动物中成体排泄器官均为后位肾的动物是（）。

    A．鱼类和蛙蟾类

    B．蛙蟾类和蜥蜴

    C．蜥蜴和鸟类

    D．鱼类和鸟类


    鱼类和蛙蟾类

  • 第3题：

    2、在脊椎动物中成体排泄器官均为后位肾的动物是（）。

    A．鱼类和蛙蟾类

    B．蛙蟾类和蜥蜴

    C．蜥蜴和鸟类

    D．鱼类和鸟类


    鱼类和蛙蟾类

  • 第4题：

    4、4.鸟类环志上标注了什么内容？

    A．捕捉时间、地点和编号

    B．捕捉到时鸟类的身长、体重

    C．捕捉到时鸟类的年龄

    D．以上都是


    捕捉时间、地点和编号

  • 第5题：

    紧急接种是在传染病发生后采取的一项应急性措施，紧急接种的对象为（）。

    A．发病动物

    B．疫区内的所有动物

    C．疫区内尚未发病的动物

    D．疫区和受威胁区内尚未发病的动物


    疫区和受威胁区内尚未发病的动物

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