若湿物料的湿基含水量为20%，其干基含水量为( )。A.17%B.23%C.36%D.25%

第1题：

湿基含水量是指湿物料中水分与干物料的质量之比（）。

第2题：

在恒定干燥条件下, 将干基含水量为20%的湿物料进行干燥, 当含水量降至5%时, 干燥速率开始下降, 再继续干燥至物料恒重, 并测得此时物料含水量为0.05%, 则物料的临界含水量为（）

A．0.05%；

B．5%；

C．20%；

D．15%。

第3题：

6、湿基含水量是指湿物料中水分与干物料的质量之比（）。

第4题：

干燥器将湿物料由湿基含水量（w1）0.4干燥到湿基含水量（w2）0.05，若每小时可处理湿物料量700kg，则水份蒸发量W= _______________ （kg／h）

A．258

B．245

C．172

D．不确定

第5题：

在恒定干燥条件下，对含水量20%（湿基，下同）的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为8%时，干燥速率开始下降，继续干燥至物料含水量为2%时停止干燥。则下列描述正确的是（）。

A．物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.163kg/kg绝干料

B．物料在恒速干燥阶段失去的水分为0.12kg/kg绝干料

C．物料的临界含水量为0.087kg/kg绝干料

D．物料的平衡含水量为0.0204kg/kg绝干料